Estaminet De Rotse — Restaurant in Gavere

We komen hier al jaren en hebben al veel goede ervaringen gehad. Lekker eten, gezellig zitten. Toch wegen deze niet op tegen de enkele negatieve ervaringen. Zoals we al vaak hebben horen vallen werkt hier een arrogante kok. Dit hebben we al enkele keren mogen ondervinden. Zo was ik vorig jaar zwanger, wou ik een pasta truffel met ham (suggestie) eten en vroeg ik of ze de ham even konden bakken of in de oven steken zodat die niet rauw is. Eerst kwam de garcon met de boodschap van de chef dat ik dit wel mag eten. Dit is uiteraard niet zo dus vroeg ik nogmaals om de ham niet rauw maar op één of andere manier gebakken te krijgen. De kok weigerde dit te doen en ik moest dan maar iets anders kiezen. Dit is mijn derde zwangerschap en in die 3x9 maanden dat ik op restaurant als zwangere heb gegeten heb ik dit nog nooit meegemaakt. Ik was echt geschokeerd maar heb er geen spel van gemaakt en iets anders besteld. Gisteren kwamen we rond 18u45 langs om iets te eten en te drinken. Het terras zat vol met eters. De bediening zoals gewoonlijk zeer vriendelijk. Het duurde redelijk lang voor we ons eten kregen. Een koppel die ruim na ons toekwam kreeg wel al twee croques en ze waren voor ons al terug vetrokken. Ook andere mensen op hermt terras begonnen re klagen. Toen we om 20´45 u (=2 uur later) nog steeds geen eten kregen ben ik gaan luisteren aan de bar of het nog lang zou duren. Ik kreeg te horen dat er nog twee bestellingen voor die van ons waren. Intussen hoor ik de arrogante kok vanuit zijn keuken roepen "als ze niet kunnen wachten zegt dan dat ze vertrekken". Zo gezegd zo gedaan. Echt ongelofelijk dat hier nog geen moeite werd gedaan om een andere kok te vinden. Nog een geluk dat hij in zijn keuken blijft want anders zouden ze hun deuren mogen sluiten. De mensen op het terras begonnen ook over de kok en bevestigen zijn dat dit een gekend probleem is. Het vriendelijke barpersoneel is duidelijk niet opgezet met de streken van de kok en terecht. Echt beneden alles die kok. Een gefrustreerd manneke.. komen we hier nog terug ? Wellicht wel maar dan enkel omdat er in de buurt niet veel...

Gebuisd voor klantvriendelijkheid: we kwamen met een groep van 10 langs om oma haar verjaardag te vieren. stipt 12u arriveerden we in de rotse. we mochten maximum 4 gerechten kiezen per tafel. pas rond 13u30 arriveerden de eerste gerechten op tafel. de jarige moest echter langer wachten. wij hadden al quasi gedaan met eten en dan verscheen pas de zalm voor oma op tafel. ter compensatie kregen we 2 flessen witte wijn aangeboden. de ene werd reeds aangeboden op tafel. bij het betalen van de rekening informeerden we naar de 2de fles. ineens was hier geen sprake meer van. toen we verhaal gingen halen bleek het allemaal onze fout... wij hadden foutief besteld en zouden profiteren. de serveuzes waren heel aanvallend en gooiden met het ene verwijt na het andere... toen ik vroeg of ze wouden uitleggen aan het volledige gezelschap dat er maar 1 fles wijn volgde, weigerde de serveuze... ze zou zich niet belachelijk maken zei ze... misschien bang om voor een vol terras haar ongelijk te moeten toegeven. conclusie onze ervaring omtrent eten bij de rotse: NIET voorzien op groepen, lange wachttijden, alles behalve klantvriendelijk, klant is koning is hier totaal NIET aan de orde ... Zeker GEEN...

Al een paar x bezocht en zeer wisselend qua ervaring, maar algemeen wel in orde tot uitstekend. Deze avond geen vol-au-vent, geen ribbekes, merendeel vd suggesties niet beschikbaar... en werden de frieten bij ons eten gewoonweg straal vergeten. Halfweg onze biefstuk even geïnformeerd, ahja idd best mogelijk dat er nog geen frieten waren, geen excuses of uitleg...dan nog 5 minuten moeten wachten. Biefstuk koud intussen. Frieten op tafel...geen excuses, geen compensatie. Portie saus bij de biefstuk amper een eierdopje vol. €11 voor 4 armtierige kant-en-klare fishsticks of 2 frikandellen uit een pakje als kindermenu... Pfff... Ik verwacht geen haute cuisine en dito bediening hier, maar voor de gevraagde prijzen verwacht ik wel dat het gewoon in orde is. En durf ik gerust een oogje dichtknijpen als het niet in orde is. Maar deze keer was het er wel wat over. Moet wel gezegd: vlees was lekker en goed gebakken. Slaatje was ook in orde. Drie sterren teveel, 2 sterren te weinig. Nipt geslaagd: 5/10

Edit: tijdens zomer 2024 opnieuw 2x bezocht, en het moet gezegd dat alles deze keer picobello in orde was. De eerdere 5/10 mag zeker een...