Une fois de plus excellent.... Une troisième visite dans ce magnifique et sympathique restaurant ce 15 avril... Nouveau menu bien étudié avec cuissons de 3 déclinaisons de veau (ris, joue et filet) maîtrisées à la perfection. Le Patron vous proposait ce menu avec un rapport qualité-prix tout en douceur vu la qualité et la fraîcheur des mets proposés. Nous avions opté pour un accompagnement de vins maison et nous avons bien fait... Pas de grands crus, mais une belle découverte de vins régionaux.
Seul petit bémol, une attente entre les différents plats, mais vite oubliée par le fait que vous vous trouvez dans un des meilleurs restaurants du Brabant wallon, et par la gentillesse et le savoir-faire de la maîtresse des lieux et sa collègue. De toute manière, lorsque vous réservez une bonne table, c'est pour vous relaxer et également pour en faire profiter vos papilles. La maison propose deux menus distincts à midi et le Patron et son commis ont quand-même "sorti" une trentaine de menus. Une vraie cuisine de saveurs mise en valeur par un vrai CUISINIER, une très belle présentation à chaque fois et un excellent service en salle. What else .... ?
A refaire encore et...
Read moreNous cherchions un endroit différent où fêter l'anniversaire de mon beau-père. Nous nous sommes retrouvés à La Meunerie suite à de nombreux échos positifs. Malheureusement, nous n'y retournerons pas pour plusieurs raisons. Tout d'abord, nous étions 9 et n'avons absolument pas eu le choix de nos plats. Je savais qu'un menu avait été discuté avec celui qui avait réservé mais nous aurions aimé avoir, au minimum, un choix entre 2 entrées, 2 plats etc. Par conséquent, les différents mets n'ont jamais fait l'unanimité. Pour ma part, j'ai adoré l'entrée (St Pierre). Elle était raffinée et très bien assaisonnée ! Le plat était bon mais pas assez chaud (ballotine de poulet aux champignons). Par contre, le dessert n'était vraiment pas à la hauteur des autres plats. La mousse de pêche était désagréable en bouche et ça manquait de texture dans la verrine (biscuit, crumble...). Mais ce qui nous a le plus refroidi, ça a été le temps d'attente. En effet, nous avons attendu 45 minutes pour l'apéritif. Au bout de 2h, nous n'avions eu que l'entrée. Au final, nous y sommes restés 4h30 pour un apéritif, une entrée, un plat et un dessert. En résumé, nous ne retiendrons malheureusement pas...
Read moreAu coeur du joli petit village d'Houtain-le- Val,niché dans une ancienne bâtisse de caractère, une entrée agrémentée le soir par ambiance lumineuse chaude vous invite à rentré. Un cadre rustique ,et à la fois comptemporain déssert une ambiance feutrée. La patronne et sa fille virevolte entre les tables,avec délicatesse et proffesionalisme. La carte,propose deux menus ,gourmand et plaisir . Le menu s'accompagne d'un forfait vin bien servi. La patronne n'hésite pas à modifier le choix proposé à vos papilles si vous n'y adhèrez pas. J'oubliais, avec l'apéritif deux mises en bouches qui vous invitent à découvrir avec envie le menu qui s'imprègne des saveurs de saison!! Café serré, accompagné de petites mignardises maison,addition raisonnable pour un retour léger, qui se matin nous laisse encore des souvenirs d'une agréable soirée d'anniversaire. A refaire...
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