This evening, on 24-08, after attending the Vollebak party in Genk, my wife and I went to dine at a cozy restaurant with a fantastic location. The ambiance was pleasant, but unfortunately, the service fell short. We had to wait a long time for our drinks and bread, and the appetizers we ordered from a blonde waitress never arrived. Fortunately, a friendly young man from the Balena restaurant later helped us with great care and attention. He was the highlight of the service, although his colleagues gave him little support. Additionally, some of the younger staff lacked experience, and there were many dirty tables. The restaurant has charm and potential, but the service could be better...
Read moreEten is top zoals altijd. De bediening is echter van een erbarmelijk niveau.
Bij het aankomen aan de zaak wordt je niet begroet, meer dan 4 personeelsleden liepen ons straal voorbij met lege handen vooraleer we naar onze gereserveerde tafel werden begeleid.
Met wat geluk kon men nog een plekje op het terras voor ons vinden. Ik vraag me af waarom een mens dan op voorhand reserveert...
Nadien 20 minuten moeten wachten voordat we onze drank en voorgerecht konden bestellen. Mijn partner wou een kleine aanpassing aan haar drankje, maar dit was niet mogelijk wegens "drukte". Oke, dan maar de gewone variant besteld van het drankje. Komt uiteindelijk het voorgerecht nog veel eerder aan dan onze drank...
Daarna het hoofdgerecht besteld. De dame die ons eten bracht was enorm arrogant. Ze stond eerst aan een verkeerde tafel, kan gebeuren -been there done that-. In plaats van te vragen "wie heeft gerecht X besteld", draait ze zich gewoon om en roept "Was da voor hier ofwa?". De tafel naast ons vraagt de rekening aan de dame. Haar antwoord? Ijskoud: "Binnen."
Een mens krijgt goesting om te betalen, he.
Daarnaast aan 3 verschillende personeelsleden voor een asbak gevraagd. U kan het al raden, ik heb er de hele avond geen enkele gekregen.
Het zal wel te maken hebben met jobstudenten en een generatieshift. Ik heb jaar en dag zélf in de horeca gewerkt, maar wat ik hier heb mogen aanschouwen was werkelijk ongezien. Tafels naast ons waren er ook echt niet over te spreken.
Welgeteld TWEE mensen in de bediening die:
Gisteren gaan eten en over het algemeen was het een positieve ervaring. Online reservatie ging vlot en gemakkelijk. Bij aankomst werden we sober ontvangen en mochten een tafeltje kiezen. Ruime kaart, meer dan keuze genoeg in pasta- en pizzagerechten. Huiswijn is heel lekker. We bestelden een kinderportie Linguini Truffel en een gewone portie Linguini Vongole. Het leek qua hoeveelheid dat ze de gerechten hadden verwisseld (de kinderportie was véél te veel voor een kind, de gewone portie Vongole was eigenlijk te weinig voor een volwassene). Bij afrekenen bleek het allebei om een gewone portie te gaan. Niet zo erg, we kregen de overschot netjes mee naar huis. Tip: als je een bestelling niet volledig kan onthouden, schrijf het dan gewoon op aan tafel :) De Linguini Vongole was lekker, maar naar ons aanvoelen te weinig schelpen en ze dreven precies in een soep van olijfolie. Ook de Linguini Truffel en Rigatoni Norma (met burrata) was heel lekker. Kantje boortje al dente, maar het was prima. Bij afrekenen met de kaart werd per ongeluk (?) 2€ meer geteld op het bancontact apparaat. Na opmerking kregen we het gewoon terug. Gastvrouw is vriendelijk en hulpvaardig, maar de vriendelijkheid voelt niet volledig authentiek aan. Bij het verlaten werden we niet echt gegroet door het personeel, zelfs niet als we pal langs de pizzaiolo wandelden. Het zijn maar kleine aandachtspuntjes waar we niet zo zwaar aan tilden, aangezien het eten, setting (best gezellig) en...
Read more