Rooftop & Restobar Gaston — Restaurant in Ghent

Lovely view and atmosphere. However not great for vegans or even vegetarians. Menu boasts “multiple options” but really only 1 vegan option (a burger, comes with fries with a sauce drizzled over, I dont know if the sauce was actually vegan). The other “vegetarian option” actually contains pecorino, which is a non vegetarian cheese. When I mentioned this to the waiter, he tried to convince me this was vegetarian pecorino? Very strange. Burger was good though.

Edit: as we can now see, this restaurant doubles down on the idea that cheese is always vegetarian, while a simple google search will inform them that this is not true. I understand that this is not generally known, but if someone tells you new information, the least you can do is check if they are correct before you get incredibly defensive. Always sad to see reactions like that, when in essence my review was positive with 1 point of...

Gisteren met een gezelschap van 12 personen gaan eten in dit restaurant. Restaurant is een woord die te weinig waarde betoont aan dit concept. Naast een goede keuken is het totaalconcept iets dat zélfs na enkele jaren nog steeds overeind blijft. Niet dat de setting danig veranderd is, hier en daar wel wat nieuwe zaken, maar zoals het gezegde gaat ‘never change a winning team’. Op het dak van Gent gaan eten bij valavond én dan ook nog kwaliteit geserveerd krijgen, hier vind je het. We startten met de selectie hapjes (2x) allemaal het proberen waard, fris, hartig, voor iedereen wel wat. De drankenkaart is uitgebreid, zeer uitgebreid. Ons gezelschap grossierde in GT’s, bieren en wijn. Uw smaak niet vinden is quasi onbestaande. Voor 12 personen werd ons gevraagd om te selecteren uit 3 hoofdgerechten, maar zelfs een 4e gerecht kon het keukenteam voor het volledige gezelschap op hetzelfde moment op tafel krijgen. Er werd gekozen uit tagliatelle met gamba’s, garnaalkroketten, mooie meid en Belgasconne-varken. Ik hoorde enkel positieve commentaren over de eerste drie gerechten en kan zelf oordelen over het laatste. Het Belgasconne-varken werd eenvoudig geserveerd met boontjes, pickles, portosaus en kroketjes. Alle vijf de onderdelen waren perfect (vooral de pickles, je moet ervan houden!). Afsluiten met Irish Coffee op een mooie zomeravond kan uiteraard bij Gaston! We tikten af op 80€/pp voor bijna 4u vertier, plezier, perfect gearroseerd en op de koop toe een mooie zonsondergang...

I came here for the environment, believing I would be paying a little surplus for a nice location, but what I found here was actually really delicious food! The chicken was super juicy and delicious, under a delicious (and generous amount of) gravy sauce, with a potato concoction I had never seen before.

This place would be well worth the visit even if it were at a normal location. And even then the lunch price would...