Brasserie Huys10 — Restaurant in Heist-op-den-Berg

Update: Uw excuses veranderen toch niets aan deze review? Dus u bedankt me, gaat deze ophangen, maar wil toch graag wat ontkennen? Ja, 2 soepkommen onderaan is teveel water, ja de service was wederom waardeloos. Dat is onze mening, al 4x. Goudmerk: mosselen met de grootste schelp en dus het minste mosselvlees ivt het gewicht? Proficiat, mosselen klaarmaken is geen rocket science en ik gaf u nog een positieve noot voor de smaak. Prijzen boeien me echt niet, bediening wel, doe er misschien iets mee ipv proberen ontkennen? Denkt u nu echt dat het om die € (of 10) gaat? Trouwens SARS-CoV-2 heeft er net voor gezorgd dat er een mosseloverschot is dit jaar (late start verkoop door lockdown…) Dat de kwekerijen verlies willen compenseren klopt. Doorrekenen naar de klant is de norm, daar mag dan wel wat kwaliteit tegenover staan, a volonté zonder bediening... Lol. Over SARS-CoV-2 gesproken, misschien best de regels en aanbevelingen nog eens nalezen, klopte ook niet helemaal. Het was 2 en ½u ja, vooral wachten. Idd goede woordkeuze, een zeer spijtige zaak daar, meer tijd ga ik hier niet insteken. Origineel: Het goede nieuws eerst. Het eten is hier altijd in orde. Ook nu de mosselen en frietjes zeer lekker. De service... Tja, het zal de 4de keer zijn dat we hier komen eten, de 3de keer op het terras. Altijd hetzelfde verhaal. 2 en ½u om enkel mosselen te eten en 2 glazen gedronken. Overal naast ons hoorde we ook steeds hetzelfde: kunnen we nog iets krijgen. Bazen en personeel zien het gewoon niet. Na 25min kwamen ze met brood en iets parmaham achtig af, toen pas konden we iets te drinken bestellen. Wanneer je glas leeg is kan je roepen op het personeel of ze achterna lopen, naar je kijken doen ze niet. Dat zou financieel nochtans beter zijn voor de zaak, gemiste kans. Toen we na een 50min dan onze mosselen kregen die 1,2kg moesten zijn(meer water dan je wil) was er een klein potje frieten voor 2 personen, geen mayonaise(1€ extra bij een portie mosselen van 26€, hallo...) . We zijn er dan toch in geslaagd om er te krijgen bij een 2de portie frieten, 10 minuten later, na dan nog eens 15min op de 2de kleinere portie te wachten, ook plezant. Druk was het niet. We hebben dit in het verleden nog al aangegeven, maar helaas. Voor ons was het de laatste keer, goedkoop kan je dit brasserietje ook niet bepaald noemen dus kijken we naar betere...

Hier hebben wij toch wel een speciaal voorgerecht gegeten: "landloperslakken". Cynisch bedoeld uiteraard. Dit zijn dus slakken die worden geserveerd in een slakkenpannetje, maar die reeds uit hun behuizing zijn gehaald. Erg bevreemdend. Slakken dienen geserveerd te worden in hun huisje en met de slakkentang en het bijhorend prikkertje om ze er zelf uit te halen. Dit is net het leuke van escargots... Oesters laat je toch ook in hun schelp zitten?! Hoofdgerecht: spaghetti carbonara... Niet slecht, maar niet klaargemaakt zoals het hoort... Carbonara hoort romig te zijn en dien je klaar te maken met een eidooier. Wat hier niet was, want de saus was waterig en niet genoeg gekruid. Al bij al lagen de prijzen voor een gewone brasserie in het "landelijke" Booischot vrij hoog. Voor een filet pur bijvoorbeeld dien je 34 euro te betalen. Een wijntje van het huis (afhankelijk van het land van herkomst) ongeveer 6,5 euro. En de glazen waren niet echt rijkelijk gevuld. En goed je rekening nakijken, want wij zijn in't zak gezet voor iets van een 6 euro. Ja ja...een glas wijn teveel aangerekend. Waarom wordt er toch altijd teveel aan de klant aangerekend en vergeten ze een keertje niet om eens iets NIET aan te rekenen? En lange wachttijden ook. Maar de bediening was...

Very nice atmosphere, the steak is delicious. After the first time me and my husband went there, we have decided that it will be our Thursday tradition when we are home. I...