La Cité de Shanghai — Restaurant in Herstal

Honteux!!! Nous sommes arrivé et déjà nous avons trouvé les restes d'une grappe de raisins sur notre table. La bouteille d'ice Tea était passée de 3mois (vraiment limite pour un restaurant). Les entrées et la soupe (une fois le tout arrivé, car ne penser pas arriver et manger de suite) sont passablement mangeable même si le riz sauté était sec. Le saumon fumé est à éviter aussi. L'odeur et le goût étaient vraiment douteux. La dame qui nous servait devait sûrement être pressée avec les deux tables que nous étions dans le resto car 1min après avoir apporter les cartes, elle demande déjà si l'on a décidé de ce que nous prenions pour boire. Puis plus signe de vie après les avoir apporté. Mon compagnon devait amener les fiches lui même au bar pour espérer être servit.

L'idée du menu avec les photos des repas était bonne mais pour cela, il serait bien de respecter les dites photos, que ce soit le visuel ou la quantité. Une galette de saumon aussi fine qu'une feuille qui avait, en plus d'un goût bizarre, une coloration plus blanche que rose. Les viandes n'avaient soit pas de goût, soit (tout du moins le pur boeuf) beaucoup trop salé. Le ribs était finalement un bout de côte (pour rappel, utilisé dans des bouillon et pour les potées) donc trop gras et lorsqu'on le rend en disant que ce n'est pas bon, on fait mine de ne pas entendre et nous sommes complètement nié. Le buffet dessert était bon mais sans plus même si je n'ai pas su goûter au tiramisu et à la mousse étant donné qu'à 20h le buffet dessert n'était pas chargé complètement.

C'est dommage, il y a deux ans nous avons très bien mangé mais cette fois ci ça frôle la limite du terme "mangeable". C'est honteux pour un restaurant même s'il est à volonté.

Heureusement le Tea...

Mitigés, mais toutefois déçus. La serveuse qui est aussi la patronne est une dame très gentille, toutefois avait l’air de s’être sentie débordée dès que 2 personnes venaient d’entrer, alors que nous étions que deux tables à ce moment là (nous 4 et 2). Elle m’écoutait presque plus.. Ceci n’étant pas trop grave, je demande des explications car elle nous dépose des feuilles et des bics sans rien dire, elle nous explique donc bien gentillement. Nous nous levons ensuite pour aller nous servir le potage et les entrées : potage piquant avec bcp trop de gélatine (j’avais même une grosse boule gélatineuse dans mon bol), pour les entrees : le buffet était très peu rempli (je me suis dit : ils n’ont sûrement pas bcp de clients donc ils ne font pas bcp…) mais alors, certains aliments étaient secs, très secs et je pense datant de la veille.. Avec un si petit buffet, ça pourrait au moins être frais… Certaines choses étaient bonnes, d’autres à éviter par peur d’être malade. Ensuite on commande nos plats, pareil, certains bons, d’autres à éviter niveau fraîcheur.. Les calamars grillés étaient fort secs et caoutchouteux.. La quantité était moindre, heureusement que c’était à volonté. Je rejoins un commentaire qui dit que les images des plats sur la carte ne correspondent pas aux plats servis. Vu la fraîcheur de certains aliments qui laissent à désirer, ça ne nous donne pas envie d’y retourner… Dommage car c’est un chouette concept, mais a revoir niveau plats et fraîcheur, ça attirerait peut être plus de clients (un samedi soir 8 personnes en tout...

Je ne comprends plus rien dans ce monde d'internet.... tout est tellement facile de critiquer... Nous sommes allé ce lundi pour un anniversaire, tout ou presque tout était parfait... Que demander de plus pour 32€ en all in avec apero et irish Coffee en plus.... certes le choix n'est pas énorme et ??? Cela fait maintenant 15 ans que nous y allons régulièrement. Oui il y a eu des couacs de temps en temps, ca arrive . Mais de la a dire que c'est degeuuu, qu'il faut fuir cet établissement, c'est vraiment dommage. Essayez d'en faire autant avant de critiquer. Mais c'est tellement plus simple... Pour en revenir a ce fameux commentaire "une cuisine digne de ce nom est a proscrire dans cet établissement " n'oubliez pas que vous êtes dans une formule a volonté... cherchez un seul établissement de ce genre ou vous aurez une cuisine ee chez eux, ca n'existe pas.... Ou alors oui dans un service a la carte , mais c'est plus le même prix. A vous de choisir ...

Pour infos je n'ai aucun rapport avec eux ou avec leur restaurant, mais ca me gave ce genre de commentaire...

Courage aux propriétaires qui essaye de faire au mieux pour vous satisfaire a un prix plus...