Update 2/3/2024
Gisteren ben ik met mijn partner en twee familieleden gaan eten in Heusden. Ondanks dat de ervaring vorige keer in Hasselt en ervoor in Heusden minder was wilde ik aan de rest toch kennis laten maken met de kwaliteit. Hier heb ik geen seconde spijt van. Deze keer was alles naar wens. Zowel de ontvangst door de persoon die de plaatsen aangeeft en de bestelling opnam, de wachttijden als het eten waren top. Alle vragen werden zeer correct beantwoord. Alles gasten die ik bij had waren zeer tevreden. Het was gisteren de 3de keer in twee maanden tijd dat wij gingen eten in een zaak van entrecote maar zeker niet de laatste keer. 1 kleine tip misschien voor de kelner in zijn blauw hemd, soms geeft hij opmerkingen om grappig uit de hoek te komen maar persoonlijk vind ik dat dit soms onbeschoft overkomt wat denk ik niet zijn bedoeling is maar hij zou er beter wat op letten. Voor de rest was het een zeer aangename avond. Wij komen zeker nog eens terug!
Niet wat we verwacht hadden. We waren met een aantal collega’s en de verwachtingen waren toch wat meer dat wat we uiteindelijk ervaren hebben. De zaak op zich is een zeer mooie en sfeervolle zaak met voldoende parking. Aangezien ik een vleeseter ben en het vooral een zaak is die zich profileert als een vleesrestaurant heb ik er naar uitgekeken om er te gaan eten. Mijn keuze was samen met een collega de chateau briand met siagnant als bak/grillwijze. Men kreeg het reeds versneden op een warme grillplaat waardoor de sneden verder gaarden met resultaat dat het vlees niet de gewenst gaarheid bij het eten had. Qua smaak was het vlees wel goed, dat moet gezegd worden maar het was jammer genoeg ook veel te taai, waarschijnlijk omdat het verder gaarde op de grillplaat. Het voorgerecht, dessert en de gekozen fles rode wijn waren dik in orde maar dat maakt voor mij persoonlijk niet alles goed omdat het mij vooral om het hoofdgerecht ging waar we met z’n allen naar uitkeken. De prijzen zijn hoog wat van mij ook zeker mag, ik betaal namelijk graag veel voor een goed stuk vlees maar deze keer was dat het niet waard (wat betreft het vlees) ik heb al veel malser vlees gegeten van winkels of zaken waar je minder kwaliteit verwacht. Ik wil benadrukken dat de smaken opzich allemaal goed waren maar zoals een vleeseter weet kan de foute gaarheid je ervaring maken of kraken en dat laatste is bij ons het geval geweest bij de chateau briand. Een andere collega heeft ribbetjes gegeten, dat was ok en de andere collega heeft rob eye agnus en deze...
Read moreThe food was of high quality, tasteful and expertly prepared. The staff was professional though not very forthcoming. The only REAL issue is that half of the business is located in (best called) a veranda. With the current weather they have put in area heaters on gass. These are turned on but have only 2 settings, on or off. I asked not to be seated where these were on full but this was ignored and it ruined our experience! While they relented after several requests to turn them of while it was HOT in there. Without a word they were turned on again and I started feeling more than uncomfortable. So when you go there ask to be seated away of the heaters or suffer the heat. I went home nauseated, as did my family. A pity as the...
Read moreOm 18u konden we nog meerdere tijdsblokken kiezen voor de avond. We kozen om 20u. Daar aangekomen stonden we met vlot 20 mensen in het halletje van de zaak. Een hoop volk moest buiten in de koude en regen blijven staan. Personeel liep voorbij en negeerden ons gewoon. Je zag dat ze het bewust deden niet wetende wat ze met de meute aan moesten. Na 20min riepen ze dat ze een tafel voor 2 personen hadden. Zo staken wij wat groepjes voor die er eerder stonden. We werden tussen grote groepen met ons 2 geplaatst. Acousistische platen waren er niet dus mekaar verstaan was zeer moeilijk. We werden hoor en dol! 20.45u ondertussen en we konden ons drinken bestellen. Een tijd later eindelijk ons eten bestellen. wie onze vaste ober was? Geen idee! Iedereen loopt als een kip zonder kop tafels te bedienen. Het eten is lekker. De Luikse balletjes als voorgerecht en de videe als hoofd waren zeer goed. De “verse” frietjes smaken naar diepvries friet. Niks mis mee maar dan moet het niet zo op de menukaart staan. We kregen de vraag voor ons dessert te bestellen maar hadden geen kaart. Ik wist niet wat bestellen dus vroeg welke desserts er waren maar Ik kreeg geen antwoord. Mijn partner wist de dame blanche nog te herinneren dus nam ik dat maar. 5 min later benoemt dezelfde ober een aantal suggesties van desserts op aan de tafel naast ons terwijl hij bij ons zijn mond niet opendeed. Jammer want ze klonken zeer lekker maar helaas niet voor ons., na 3x onze rekening te vragen aan verschillende mensen kwam er uiteindelijk iemand aan. De “behulpzame” ober van het dessert. Hij vroeg of alles naar wens was en ik zei dat het zeer luid was tussen de groepen met ons 2 en dat het niet zo fijn was in die drukte. Hij antwoordde dat hij al 3 dagen zo stond te werken hierin en blij was dat het morgen de laatste was. Zeer raar antwoord van iemand die of zijn werk niet graag doet of door het bos de bomen niet meer ziet in die chaos. Ik heb er eerlijk gezegd geen zin meer in om nog...
Read more