Wat een restaurant. Vanbuiten ziet het niet zo bijzonder uit, maar vanbinnen zeer sfeervol ingericht. Je wordt op een zeer persoonlijke en aangename manier bediend. En dan die menukaart. Alsof je diagonaal door het beste van alle regio’s van Italië gaat. En niet alleen kiest de chef de lekkerste gerechten uit, hij kan ze ook heerlijk bereiden. Mijn pappardelle met everzwijn bracht mij terug in Toscane, mijn vriendin haar gedraaide pasta met sardische worst bracht haar terug naar Sardinië. De octopus was zelfs beter als die we daar hebben gegeten. En met wat er nog allemaal op de menu staat, komen wij nog minimaal 3x terug om alles te proberen, en daarna nog 1x per seizoen voor de suggesties. Dikke,...
Read moreHier gisterenavond met mijn man via (wonderbox) wat wij voor ons huwelijk gekregen hebben wezen eten. Hadden beide 6 verschillende soorten vis besteld, een grote schaal & aardappelen. Voor we ons gerecht hadden kregen we ook nog brood en wat kleine hapjes. Vanacht om 2u begonnen met overgeven tot en met & nu om 7u sochtends is het nog niet over!!! Wij hadden wat overschot meegenomen van alle vis die over was omdat dit niet goedkoop is & mijn moeder had gisteravond toen we langsgingen ook 2 garnalen geproeft en zit nu thuis ook continu te kotsen, koude rillingen & diarree! Al naar de dokter van wacht geweest & beide een voedselvergiftiging! Ik heb me nog nooit zo ziek gevoeld bah, hier kom ik nooit meer...
Read moreBijzonder goed restaurant. Als je een verrassingsmenu besteld, dan weet je natuurlijk niet wat te verwachten. Op een of andere telepathische manier heeft de chef kunnen raden dat truffel, pesto en burrata onze lievelingsingrediënten zijn. Toen bij het dessert ook het woord nutella viel, was het feest natuurlijk compleet. Wij aten perfect gegaarde asperges met truffel, verse pasta met huisgemaakte pesto en burrata, lamsvlees wat smolt in de mond en een heerlijk gebakje met nutella vulling, zie foto. Wij komen zeker terug, heel onze familie moet hier eens...
Read more