Diesmal war ich in Lanaken in einer kleinen Brasserie. Der grosse Wintergarten ist sehr gemütlich und lädt zum verweilen ein.
Gestartet bin ich mit hausgemachten Garnelenkroketten. Die Panade war nicht zu dick, knusprig und hatte einen schönen crunch. Dann die leichte Füllung aus einer klasse Creme und richtigen Nordseegarnelen - geschmacklich sehr gut.
Das Jakobsmuschel Carpaccio war wirklich sehr lecker. Ein schön leichter Hauch von Yuzu, also ein toller Begleiter nach den Kroketten. Einfach in Ruhe geniessen.
Dann kamen die Schweinebacken „Asia Style“ haben einen tollen Geschmack gehabt, leicht süsslich, nicht zu scharf und waren butterzart - waren wirklich sehr lecker. Dazu Kartoffelpüree. Yummy.
Das Steak kam genauso gebraten wie ich es mit gewünscht hatte. Tolle Konsistenz und Fleischgeschmack, dazu eine schöne Saucenauswahl. Ich mag ja noch gerne den grünen Spargel.
Beim Nachtisch musste ich dann leider passen, ich hatte schon genug gegessen.
Man merkt halt auch schon daran wie der Teller angerichtet ist, ob die Küche Freude an ihren Gerichten hat. Ich hatte Freude dran und ich glaube sie auch. Toll.
Der Service war sehr aufmerksam, überhaupt nicht aufdringlich und auf Zack - Gastgeberqualitäten. Das macht für mich das Gesamterlebnis sehr positiv und rund.
Preislich liegt das Sint Pieters schon im gehobenen Segment. Gleichzeitig habe ich toll und sehr gut gegessen. Von daher stimmt es für mich persönlich.
Gemütlich, gut essen - dazu fast im Winter unter freiem Himmel in stimmungsvoller Atmosphäre sitzen und einen leckeres Bier dazu trinken. Das mache ich hier sehr gerne beim...
Read moreOverpriced food and menu card can't keep it's promise.. I didn't liked it at all... *for the owner Jeroen * The dish I ate was not very tastful, and didn't could meet the description in the menu (which gave it the apperance of higher cuisine, with the accordly price tag). Further my wife ordered a vegatarian dish which missed some ingrediënts, though they were mentioned in the menu card. So as you can see, it was a more poor and disappointed experience, paid with a to high price. That said...no hard...
Read moreTeleurstellende dinerervaring! We zijn het eens met onderstaande recensie van Veerle Peeters. Normaal kwamen we hier om cocktails en tapas op het terras te drinken, wat tot nu toe altijd een goede ervaring is, maar toen besloten we om op een dag te dineren. . mijn partner bestelde de tonijn voor 36 € en het was letterlijk maar een stuk tonijn op een bord met mini propje fruitsaus, geen groenten of frietjes inbegrepen!!!! Ik bestelde de gamba ala plancha en dit was echt een GROTE teleurstelling. . het zijn letterlijk ALLEEN 2 gegrilde gamba's met een klein kopje Aioli, dat is het. Niks van Frietjes,salade,groenten, je moet extra's betalen voor alles wat normaal altijd standaard is inbegrepen in de meeste restaurants, zelfs het "high-end" restaurant dat ik tot nu toe heb bezocht. Als je zo'n hoge prijs voor het hoofdgerecht durft te vragen, maak het dan de moeite waard, voeg de friet en salade / groenten toe, heb een beetje respect voor het geld van de klant en geef een betere service! ! ! 2 gamba's voor € 30 met letterlijk niets anders op het bord is een GRAP, dit is geen restaurant in St. tropez. Serveerster vroeg niet of we nog een drankje wilden of dat de maaltijd goed was? Ze pakten gewoon het bord en haastten zich naar de keuken. Nog nooit zo een karige maaltijd gekregen in een...
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