Limburg telt welgeteld één 'BIB Gourmand' restaurant, met name restaurant Magnific in Lanaken, voorheen gevestigd in Maasmechelen. De quotering Bib Gourmand wordt toegekend door de restaurantgids Michelin en bekroont restaurants met uitstekende en authentieke gerechten tegen een betaalbare prijs. Met de verhuis naar Tournebride keert Alain Booten terug naar het etablissement waar een kwarteeuw geleden zijn culinair avontuur begon. Magnific is inmiddels een gevestigde waarde aan de Maaskant. De klanten worden hier op een warme wijze verwelkomd door de joviale gastvrouw Gioo; gastheer Alain kent zijn klanten bij naam en voornaam en adviseert hen graag en op deskundige wijze bij de keuze van de gerechten en aangepaste (betaalbare) wijnen. Anton Van den Brink is een uiterst vakbekwame chef-kok die telkens opnieuw in aangename zin weet te verrassen door op een creatieve manier aan kwaliteitsvolle producten een culinaire meerwaarde te geven. Een chef die leeft voor zijn vak en zich heeft omringd met een sterk team. Een laatste woord van lof voor Francesco, de nieuwste aanwinst in de bediening die op een voorkomende manier weet om te gaan met de gasten en hen op een attentievolle manier op hun wenken bedient. Een uitermate vriendelijke en gedreven jongeman met liefde voor het vak en met een grote toekomst in het verschiet. Magnific, the place to be aan de Maaskant, is vanaf nu opnieuw open op maandag. Men zegge het voort.
Urbain Vandormael 26...
Read moreWhat a fantastic spot with a warm and inviting atmosphere. The service was exceptional—friendly, attentive, and knowledgeable, making the experience even better. I tried the lobster seasonal menu, and the combination of dishes was excellent, perfectly balanced and full of flavor. Everything was thoughtfully prepared and beautifully presented. Truly a memorable dining experience, and I would highly recommend this place to anyone looking for top-quality food and...
Read moreGood restaurant! Above standard service. Food is very tasty. And the prices are fine dining level.
Wine choice plenty. The rose prosecco with slice of qumquat is very nice.
We had dinner around 6pm which is perfect before the crowd settles.
Dish tips: Starter the scampi in (light) curry sauce with glass noodles, good for sharing.
Main course: Zeetong with fries and mayo) Next time will try something else though.
Dame...
Read more