Pizza Lino — Restaurant in Liège

J’ai commandé une pizza Biscaila (champignons et lardons) et j’ai été assez déçue. Les champignons étaient pleins d’eau, manifestement pas poêlés, tout comme les lardons. Résultat : à chaque bouchée, j’avais beaucoup d’eau en bouche, ce qui gâche vraiment le goût. La pâte était caoutchouteuse, pas croustillante ni moelleuse comme on l’attend d’une bonne pizza. Le seul point positif, c’est la préparation rapide de la commande.

Dommage, je ne recommande pas du tout.

Étant donnée que je ne peux pas vous répondre directement je le fais dans l’avis.

Merci pour votre réponse. Je comprends que les champignons et les lardons soient cuits au four, mais cela n’excuse pas leur aspect détrempé et le goût d’eau désagréable en bouche. Une pré-cuisson permettrait justement d’éviter ça, comme le font beaucoup de pizzerias qui veulent garantir une meilleure qualité. Je ne remets pas en cause votre méthode, mais le résultat n’était tout simplement pas au rendez-vous. Quant à votre réponse un peu sarcastique, elle confirme que la remise en question ne fait pas vraiment partie de vos ingrédients… Mais bon, je comprends que lors que l’on reçoit une critique, même constructive. Ça peut être dur à digéré.. un peu...

4 pizzas commandées à ce jour et aucunes n’a été réussies. Attention que la pizza Norvégienne contient du surimi et non du crabe comme mentionné dans la description de la pizza, c’est tromper l’acheteur et cela peux mener à un risque d’allergie. Pour rappel de quoi se compose vraiment le surimi ? Chaque fois, l'on retrouve de la chair de poisson (au moins 30% voire plus de 45% pour certains), de l'eau, du blanc d'oeuf et de l'amidon en guise de liant, parfois de l'huile, du sel, du sucre, des arômes naturels de poisson et du paprika en colorant. Où trouver vous du crabe dans le surimi ? De plus les 4 pizzas étaient collées au cartons à cause d’une pâte à pizzas beaucoup trop fine. Aucun geste commercial n’a donner suite à ma réclamation lorsque j’ai téléphoné. Je ne commanderai plus jamais la...

Pizzas beaucoup trop petites et vraiment mal garnient ! De plus, j'estime que je n'ai pas à payer un supplément de garniture pour avoir une pizza correctement garnie par rapport aux autres pizzerias! Pour le prix, je pense qu'on a droit à avoir une pizza correct! D'ailleurs je ne suis pas la seule à être déçue comme je peux le voir dans les commentaires et dans mon entourage. Je n'y retournais pas et je le déconseille fortement. Dans les autres pizzerias, il n'y a pas a mettre de supplément pour avoir une...