Osteria Luca — Restaurant in Maasmechelen

Maanden op voorhand gereserveerd want was altijd volzet en dan "op je honger blijven zitten". We namen het degustatiemenu van 79€, hierbij was geen verder tekst of uitleg, maar we laten ons graag verrassen. Beginnen deden we met een aperitiefje waarbij een hapje wordt geserveerd, daarna krijg je een vitello tonato. De volgende schotels, scampi's en inktvis, wordt op hetzelfde bord geserveerd als die vitello tonato. Dan is het de buurt aan aan kleinere pasta vongole met mosselen. Tot daar ging de avond nog best oke, afgezien van de honden die mee op het terras zaten en de chef die zijn sigaret oprookt langs zijn klanten... Toen hebben we meer dan een uur moeten wachten. Intussen kwamen ze vragen of we vis oké vonden voor het menu (was er dan een andere optie?). In afwachting van het hoofdgerecht na een uur, krijgen we ineens een ravioli met truffel en daarna dan toch het hoofdgerecht met vis. Hierbij krijg je uiteraard een vismes. Jammer genoeg bleek de chef niet nagedacht te hebben over het snij-vermogen van een vismes: 1/4 onversneden venkel op je bord (zie foto). Kan gebeuren, dus ik haal dit vriendelijk aan (zodat ze zichzelf kunnen verbeteren). De reactie daarop van de serveuse is dat onze tafel heel ruw wordt afgeruimd... Dessert gegeten en de rekening gevraagd, hierbij krijgen we opnieuw dezelfde serveuse die het nodig vond om op een vreselijke toon te zeggen: "Was alles naar wens, behalve dat u de venkel niet gesneden kreeg?". Voor mij hoeft het op zo een manier...

Food was great! We really enjoyed, but service was really pushing, we didn’t finish the dishes and lady already took my husband dish away, always goes so pushing and quick, one dish finished immediately they put another dish on, my beside table the gentleman also told them please take it easy, do not so pushing. I think you must improve this, because we really liked restaurant, it could be so pity if this goes down for your quality, it can only chase your...

Vandaag stond het bezoek in onze agenda, We hebben ons ontzettend geamuseerd en heerlijk gegeten.

De wijnkaart is absoluut een aanrader voor de echte kenners! Het aanbod is zorgvuldig samengesteld, met wijnen die perfect aansluiten bij de gerechten. Of je nu gaat voor een frisse witte wijn, een volle rode of een verfijnde dessertwijn, er is voor ieder wat wils. De sommelier heeft duidelijk oog voor detail en weet precies welke wijnen de smaken van de gerechten naar een hoger niveau tillen. Elk glas is een belevenis op zich. Super goed en zeker de moeite waard om uitgebreid te verkennen!

De sfeer zat er vanaf het begin goed in. Van het eerste hapje tot het laatste drankje was alles super lekker. Als voorgerechten kozen we voor drie shared dishes: octopus, melanzane en carpaccio. De melanzane was zonder twijfel mijn favoriet.

Voor het hoofdgerecht deelden we de ossobuco, lamskoteletten (van de suggesties) en konijn op moederswijze. De ossobuco was absoluut mijn favoriet, zo heerlijk dat je er je vingers bij aflikt!

Als dessert hadden we tiramisu, die prima was, maar wat echt de show stal, was de grappa & espresso. Wauw, wat een smaak!

De service was top! Bedankt aan het hele zaal- en keukenteam voor de geweldige avond. Tot de volgende keer!

Zeker een aanrader, de beste...