Bistro Jardin — Restaurant in Merelbeke

my wife and I are going to be coming for lunch here a LOT more often. The photo of the empty plate is all that is left of a fantastic chicken toast with egg and bacon crumb. Was it a club sandwich (chicken w bacon) with egg added? Or a bacon and egg sandwich with succulent, lightly grilled and sliced chicken brest on top? But lightened by serving open face. And .. highlight! ! At this bistro Ginger tea equals a chunk of ginger root sliced fine and left to steep in boiling water .. lift the strainer out when it's intensity is to your own taste! My wife's deep fried finger food selection was done with a perfect crustiness, no grease, and piping hot at the table .. yummm-meter...

Vandaag voor de eerste keer via de parking naar binnen gegaan. Er stond een bord met ingang en dat zijn we gevolgd. We kwamen uit in het achterste deel van de zaal en zagen een plaatsje om te zitten. Toen we net zaten werden we aangesproken door een medewerker op een nogal onvriendelijke toon dat we moesten wachten bij een bord "hier wachten". Dit stond echter op een nogal rare plaats en wij hadden dat duidelijk niet gezien. Het bevond zich in het midden van de grote zaal. Bij de meeste zaken staat zo een bord helemaal voorin zodat je er eigenlijk niet naast kan kijken/lopen.

De medewerkster zei dat een van ons mocht blijven zitten maar de ander moest aanschuiven om te vragen aan een andere medewerker of het oké was dat we daar gingen zitten.

Toen stond ik met mijn dochter in buggy dus in de wachtrij (mijn mama wachtte aan de tafel) en ik zag de medewerkers rondlopen van de ene kant naar de andere. Het duurde even voor de mensen in de wachtrij aangesproken werden. Er is ook een wachtrij aan de kant van de Eurotuin winkel zelf. Diegene voor me werden naar tafels begeleid maar ik niet.

Toen werd mijn mama aangesproken door een andere medewerker om een bestelling te plaatsen, terwijl ik dus nog in de wachtrij stond. Er zaten al klanten langer dan 30 min op een pannenkoek te wachten en ze vroeg of dit effectief zo was aan de medewerker. Hij reageerde nogal fel terug dat het inderdaad zo was en dat het zeker nog eens 15 min zou duren vooraleer ze hun pannenkoek gingen hebben.

Vooral door de manier waarop we meerdere keren werden aangesproken hebben we besloten om hier niets te bestellen. 45 minuten wachten op een pannenkoek lijkt me ook wel uitermate lang.

Tip laat de medewerkers nog wat werken aan de communicatie naar de klanten toe. Ookal zijn het soms stressvolle momenten laat dit niet merken aan de klanten en probeer vriendelijk te blijven.

Wachttijden voor een pannenkoek zijn...

Bistro Jardin respects its name; all plates contain a lit of greenery, and all look delicious! We had 2 salads; jardin and with goat cheese; both were very nice and big enough! It would be 5 stars if all dishes were 5 euro cheaper or so, because now it's really on the pricy side.

Note to self;come back for lunch; soup + main dish (fixed one per day) + coffee...