De Blauwe Vogel — Restaurant in Nieuwpoort

Amazing food, great staff! We stopped off during the pouring rain while cycling back to catch the ferry, they happily welcomed all 6 of us in, even though we were soaking wet and covered in mud. The staff were accommodating, polite and generally amazing. The cakes and pancakes were a godsend and the coffee was superb. Would happily stop off here again any...

Dit warme zaakje heeft overduidelijk een zeer goede reputatie opgebouwd. Het is sfeervol, het personeel is ongelooflijk vriendelijk en de pannenkoeken zijn HEER-LIJK!!! We hebben even moeten wachten op een tafeltje voor 6, de jongste spruit van 4 was ondertussen op de arm in slaap gevallen. Men was zelfs zo vriendelijk dat ze ons een bankje en kussentjes aanboden om het knolletje comfortabel verder te laten slapen. De zaak zat zo vol, bomvol, aan de lopende band... doch dit personeel bleef er kalm en gerust in en bediende iedere klant met een oprecht warme brede glimlach. Onze bestelling en bediening volgden snel. De overheerlijke crackers bij de frisdrank waren eens iets anders dan nootjes en kon je ook terug vinden in hun kast met ambachtelijke heerlijkheden die ze daar te koop aanbieden. Deze keer gingen we voor de pannekoek, maar we komen zeker eens terug voor het ontbijt en de lunch. Een 10 op 10! Deze mensen hebben een missie en ze zijn er zeer goed in geslaagd om deze waar te...

Wat een heerlijke ontdekking in het hart van Nieuwpoort! Koffiehuisje De Blauwe Vogel is precies wat je zoekt als je even wil ontsnappen aan de drukte en genieten van een écht gezellige sfeer. Zodra je binnenstapt, word je verwelkomd door een warm interieur en de heerlijke geur van versgemalen koffie.

De bediening is ongelooflijk vriendelijk – je voelt je meteen thuis. De koffie? Absoluut topklasse. Rijk van smaak, perfect gebrand, en geserveerd met een glimlach. De huisgemaakte taarten en gebakjes zijn ronduit goddelijk – vooral de citroentaart is een aanrader!

Wat dit plekje écht bijzonder maakt, is de aandacht voor detail: van de kunstzinnige decoratie tot het rustige muziekje op de achtergrond – alles klopt. En met een terras dat uitkijkt op een charmant pleintje, is het ook buiten puur genieten.

Kortom: De Blauwe Vogel is een koffiehuisje waar je blijft terugkomen. Een plek met een ziel, waar kwaliteit en hartelijkheid hand in hand gaan. Vijf sterren zijn eigenlijk...