Turbotin — Restaurant in Nieuwpoort

Een zeer onvriendelijke gastvrouw. Toen we zeiden dat we even wilden wachten met bestellen van hoofdgerecht totdat we aperitief en bestelde hapjes ophadden, om dan onze honger even te meten in functie van onze keuze welk hoofdgerecht, werden we toegesnauwd dat het eten niet in de schuif gereed lag. We weten ook wel dat we dan wat langer moeten wachten. Waren maar 2 tafels bezet. Dus van drukte zal het niet geweest zijn. Misschien eerder van de champagne dat ze voortdurend achter haar toog dronk? Geen idee. Eigenlijk hadden we beter toen de rekening gevraagd, want hoofdgerecht was zeker zijn prijs niet waard. De kabeljauw met kruidige korst smaakte enkel naar de peper. Misschien beetje overgoten? Kalfsblanquette waren enorme stukken vlees, niets verfijnd, reeds veel betere gegeten. Normaal toch het beste vlees dat ze daarvoor gebruiken? Het dessert en de koffie zijn we elders gaan genieten. Het was echt jammer, want dit restaurant werd ons aangeraden door de uitbaatster van de plaatselijke pralinewinkel, die ons wist te vertellen dat Turbotin en het Casino de enige restaurants waren waar zij iets zou eten, van heel Nieuwpoort. Wij kunnen spijtig genoeg haar mening niet delen. Maar aan de positieve recensies te zien hier, zullen wij misschien gewoon pech...

Laten we beginnen met de setting : vier hongerige mensen, een gezellige avond gepland en een reservering bij Turbotin. We kwamen 15 minuten later dan gepland, wat op zich niet veel is, toch? De eigenares dacht daar duidelijk anders over. We kregen geen hartelijk welkom, maar eerder een koude douche voor het niet bellen. Een kwartiertje te laat lijkt mij toch niet het einde van de wereld, maar blijkbaar wel voor de gastvrijheid hier!

Onze vrienden, trouwe klanten van 15 jaar, kregen zelfs geen goeie dag. Ze zeggen wel eens dat het eten de sfeer kan goedmaken, maar zelfs de smakelijke gerechten verloren hun charme toen de extra portie frieten met de finesse van een olympische discuswerper op tafel werd gegooid. We hebben dan maar vriendelijk de rekening gevraagd en het dessert overgeslagen, wat voor ons gevoel een verstandige keuze was.

Dus als je een avondje drama wil in plaats van een dessert, dan ben je hier aan het juiste adres. Aan ons de keuze : we zullen misschien nog een terugkomen... als het andere uitbaters zijn. Een goed advies, als je zo verzuurd bent, stop er dan op...

Très déçu lors de ma dernière visite. J'ai pris une bouillabaisse. Alors que ce plat est repris dans la carte comme étant une spécialité de la maison, il était vraiment fade. Dommage car il contenait de beaux morceaux de poisson frais et des crevettes grises. Vu le prix de ce plat (37 euro de mémoire), il n'est pas acceptable que le liquide dans l'assiette manque autant de goût. Je suggère au chef de goûter ses préparations avant de servir. Le sabayon en dessert était en revanche très bien et le plat de ma compagne était...