Restaurant The Componist - Spareribs à volonté — Restaurant in Ronse

Ok... finally getting round to re-writing my initial review... (see below)

After a disappointing intial welcome, I can now say, I (we) really enjoy this place.

Staff are really friendly, the ambiance is nice, and the price/ quality is excellent (5*)

Overall I'll give them a big Thumps-Up 👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽...

As with the old proverb, "don't judge a book by it's cover" and I was too quick to judge... (shame on me...!!!)

Good luck to all at the Componist....

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They state that they are open till Midnight...

Arrived Saturday @ 21:30, only to be told CLOSED...

Not my problem that they don't have a full restaurant....

Business is business....one has to "Take the rough...

The restaurant has a nice atmosphere, big rooms and a terras. The food was as expected in an all you can eat rib restaurant, Ribs & gambas served with tasty oven potatoes. The only problem was, that it took more than an hour to get our food, which was quite long for a group with some hungry children (we had a table reservation and since there are only ribs and gambas on the list, it should be quite easy to anticipate when they want to eat and what). The waiter was charming though, and after the first portion was delivered, the ribs and potatoes...

Que dire? Si ce n'est que nous avons tous été déçus. Nous avions encore en tête les ribs et pommes de terre de l'époque du précédent restaurant. Les deux premières fournées de ribs étaient secs. Au 3 ème passage, il y avait un mieux mais pas de saveurs. La viande ne se détachait pas comme cela devrait être. Le beurre pour la pdt n'a plus rien à voir avec l'ancienne recette. Le vin rosé du patron n'est pas des meilleurs. En ce qui concerne la propreté, si vous aimez la poussière et les toiles d'araignée et les WC pas nickel vous êtes au bon endroit. La table était bancale. Bref une mauvaise expérience. Mais tout n'est pas négatif..... Le serveur fait son job, il est aimable, nous n'avons pas dû attendre entre les passages. Deux d' entre-nous avaient pris une brochette et un blanc de poulet là pas de soucis très bon mais bémol sur la sauce champignons. Peut-être que nous n'avons pas eu de chance ce dimanche midi ??? Désolée mais nous n'y retournerons pas, de plus pour garer...