Besteld: steak natuur SAIGNANT en varkenshaasje. Gekregen: Steak: compleet doorbakken! Varkenshaasje: in blokjes en mega droog, zelfs wat aangekorst, niks lekkers aan. (Varkenshaasje moet mals/sappig, wat rozig en in schijfjes zijn!) Steaktoestand gemeld aan jonge 'ober'. Wist eerst niet goed wat zeggen en uitte dan iets van 'Had je van in 't begin moeten zeggen." En dat terwijl mijn eetcompagnon de steak gewoon in 2 had gesneden en 1 stukje had geproefd. Er was dus eigenlijk nog niet echt van gegeten, gewoon vastgesteld dat het op niks trok. Steak werd dan maar deels opgegeten. We hadden geen zin veel in discussie te gaan of te ruziën met niet echt horecabeslagen volk, maar hadden het beter wel gedaan. Waren te braaf... Ik zweeg maar al over mijn varkenshaasje... Ook niet helemaal opgegeten. Bij het afruimen werd door een andere, oudere ober gevraagd of het gesmaakt had en dan hebben we onze mening gegeven. Uiteindelijk is daar niks mee gedaan, geen excuses, geen compensatie, geen korting of niks. Sfeer: veredelde refter, gericht op veel volk te kunnen plaatsen (hebt daar wel meer zulke zaken, capaciteit boven gezelligheid) Dus: wegblijven daar, tenzij je fan bent van doorbakken, droog vlees, dan is het een...
Read moreElk jaar maken we met de fietsclub een ritje naar Scherpenheuvel en 's middags eten we dan in de leeuw van Vlaanderen. Helaas liep het direct mis, had een broodje kaas gevraagd en toen de Garcon nog bezig was met opnemen vroeg ik of er net zoals bij een smoske groentjes konden bijzijn. Helaas kon hij dit niet meer aanpassen in zijn computerke! De eerste keer kwam hij terug omdat iemand een omelet had besteld en blijkbaar kon dit niet wegens te druk in de keuken? Toen kwam ie nog eens terug en waren de baguettes op en vroeg of er twee personen broodjes konden nemen in de plaats! Toen ik mijn broodjes met kaas kreeg was er toch 1 broodje met kaas en hesp.. (ook geen keuze als je veggie bent, misschien tijd om de kaart wat aan te passen) Nee, een beetje...
Read moreHonger! We reden impulsief de snelweg af op zoek naar de laatste mosselen van het seizoen. Wat we hier kregen was perfect gegaard, nog met beet en ideaal gevormd, lekker vlezig, in propere schelpen met een traditionele rijke groentenbereiding. Portie : ideaal. Extra saus? Geen probleem. Frieten : perfect gebakken. Koffie : lekker en mooi gepresenteerd. Ook de zaakvoerder maakt tijd voor een babbel met de klanten. Grote verbruikerszaal met gedempte accoustiek. Hier kan je mekaar verstaan, ook als er veel volk is. Proper sanitair (humor : zie foto). Alle détails kloppen. Voor mij is dit om meerdere redenen een plek om te onthouden. Ow,... ook van tel : hier zijn mosselen nog betaalbaar. Scherpenheuvel-plage,...
Read more