Brasserie Barrage — Restaurant in Waregem

Visited this place while visiting my parents (I usually live in Sydney, Australia).

The service is an absolute disgrace. We were redirected to the bar for having pancakes, while there was plenty of space in the saloon area. All other tables were taken already, but they appear to have a policy against eating in the saloon area.

We also brought a voucher for a free pancake. Even though there was no due date on the voucher, they rejected it because they claimed the voucher was valid only till the end of the previous month. When we insisted on using that voucher, the guy got angry and threw his towel away.

Overall, these guys still have a lot to learn about being customer friendly. The above behaviour would be unimaginable in other countries such...

Teleurstellende ervaring met klantvriendelijkheid

Wij kwamen op een rustige vrijdagavond rond 19u15 aan, met 3 volwassenen en 2 kinderen. Bij het bestellen van een coupe champagne en een kirr royal merkten we al na een paar slokken dat de champagne waarschijnlijk niet vers was. De fles was ook leeg toen onze glazen werden geschonken.

We spraken een dame aan om te vragen of er misschien een scheutje verse champagne kon worden toegevoegd, omdat de geserveerde champagne plat was. Hierop kwam de eigenaresse erbij, die met een arrogante toon aangaf dat dit kwam door het eten van “vettige dingen”, waardoor de gas zou verdwijnen. Dit argument klonk voor ons onwaarschijnlijk (zeker gezien mijn ervaring in wijn- en drankenkennis), en haar onvriendelijke houding maakte de situatie alleen maar erger. Ze stelde voor dat we nieuwe glazen konden krijgen, maar enkel tegen betaling.

Later, bij het opnemen van onze drankbestelling voor het eten, probeerden we het nogmaals met een suggestie voor champagne, waarop de eigenaresse opnieuw fel reageerde en ons letterlijk toebeet: “Je gaat er twee krijgen en je gaat ze uitdrinken ook!” Na een stevige discussie gaf zij uiteindelijk toe dat de champagne inderdaad niet vers was.

Deze houding van de eigenaresse was bijzonder klantonvriendelijk. Wat had een nieuw glas champagne nu echt gekost om dit op een elegante manier op te lossen? Zeker als je zelf kunt zien dat de champagne plat is, zou een gastvrijere aanpak gepast zijn.

Klantvriendelijkheid: 0/10. Dit heeft voor ons de hele ervaring negatief beïnvloed.

Zeer jammer, dit kan echt een prachtige zaak zijn, maar er mist toch ook wel sfeer en gezelligheid! Met klachten omgaan is dan natuurlijk ook een kunst die je in de horeca wel moet beheersen om succesvol te zijn...

Bij het binnenkomen van de zaak werden we bediend door een bepaalde dame die uiteindelijk de eigenares bleek te zijn.. ik was verbijsterd gezien ze er met zoveel tegenzin rondliep.. Men schenkt platte coupes champagne in.. jammer.. Ik vroeg mevrouw om af te komen aan tafel (niet wanneer er gevraagd werd om ons drinken aan te bieden gezien we er nog hadden ;-) ) bij het aankaarten geeft ze aan dat het komt omdat we vettige hapjes eten.. bij het schudden ziet mevrouw maar al te goed dat er niets van bubbel in zit.. jammer… 0/10.. aangegeven wanneer glas nog voller zat dan foto en gevraagd om wat vers toe te voegen omdat we inderdaad laat aan waren gezien de chaos aan tafel met onze kindjes. Arrogant aangegeven dat we dit maar meteen moesten melden en we een nieuw glas kunnen krijgen tegen betaling. Bij het langskomen voor onze drank gedurende de maaltijd opmerking gegeven dat we nog een platte coupe wensen.. gezien ik geen gehoor kreeg voorheen. Daar communiceerde men op een agressieve manier dat men 2 coupes zou uitschenken en we deze dan ook gaan uitdrinken… arrogant. We zijn zelf zelfstandig en fouten moet je kunnen toegeven, dit kan mevrouw duidelijk niet. We raden je aan om een nieuwe job te zoeken want met veel liefde voer je deze niet uit.. sfeer is er ook niet aanwezig, heeft geen liefde voor haar zaak of klanten. PS: ik heb geen schrik voor je tegenreactie want ook op dit vlak ben je alles behalve professioneel. Ik wens jullie het beste en hopelijk kunnen jullie dit even laten binnenkomen en het leven op een mooiere en positievere manier...