Faraya — Restaurant in Wemmel

Nous avons récemment dîné dans ce restaurant et notre expérience a été décevante, pour plusieurs raisons. À notre arrivée à 19h, le restaurant était peu fréquenté, avec seulement deux clients. Malheureusement, malgré cela, notre attente pour le premier plat a été extrêmement longue, atteignant 20h15, soulevant des questions sur la norme d'attente d'une heure et quinze minutes sans service.

De plus, les grillades ont été servies plus de 30 minutes après les hors d'œuvres, que nous avions déjà terminés. C'est difficile à comprendre pour des plats apparemment simples comme deux brochettes de kefta et deux brochettes de poulet.

Les hors d'œuvre froids du menu dégustation étaient délicieux, mais les entrées chaudes ne répondaient pas à nos attentes. Elles étaient froides et avaient perdu leur croustillant, ce qui a considérablement affecté notre expérience.

À la fin du service, on nous a proposé "thé à la menthe ou café", nous laissant penser que cela constituait notre dessert. Cependant, lors de l'addition, on nous a dit que c'était offert, ce qui ne correspondait pas à notre choix. Malgré une note de plus de 100€, nous espérions un minimum de respect en tant que clients.

Nous comprenons que des jours difficiles peuvent survenir, mais il est crucial de communiquer efficacement avec les clients pour gérer les attentes. La coordination en cuisine n'était pas à la hauteur de nos attentes.

En espérant que ces commentaires constructifs contribuent à améliorer la qualité du service et des plats dans cet établissement à l'avenir. Une critique est constructive si elle est utilisée à bon escient.

Je maintiens que cet établissement selon moi ne mérite pas de...

Faraya is truly a hidden gem. The only Bib Gourmand Lebanese in Belgium!

Try "open buffet" and you won't regret it.

Lots of "á volonté" mezze options, warm and cold. All of them individually top quality. No sir, no unrelevant fillers in this place.

Baklava was with honey and lots of nuts, as a Turk I was pleasantly surprised by this alternative.

Nice lowkey Lebanese music plays in the background. Next time I will try...

Tip van de dag: zoek een ander restaurant. Op Valentijn zijn mijn vrouw en ik het nog vóór het hoofdgerecht afgestapt omdat mijnheer ons de hele tijd behandelde als een ongelikte boer. Zo verweet hij mij steeds opnieuw dat ik dierf te zeggen dat zijn wijn naar kurk smaakte, dit terwijl de tweede fles wel degelijk oké en dus beter was. Hij maakte zich nadien graag nog wat interessant tegen mijn vrouw door mij telkens door het slijk te halen. De bediening liet ook te wensen over, we hadden als één van de eersten de voeten onder de tafel geschoven (19u), maar wanneer alle volgende tafels hun hoofdgerecht al op hadden, stonden onze lege borden van het voorgerecht nog steeds te blinken op tafel (22u), waarschijnlijk wachtende tot we ze zelf afgewassen hadden...? Niet doen, ga liever ergens waar u kan genieten van de service, van elkaar en een fijne avond samen. Dat ga je hier niet vinden. Ik zou -5 sterren geven, maar dat kan helaas niet bij google reviews (misschien gelukkig maar...