Brasserie Alizé — Restaurant in Wetteren

We were in the neighbourhood for an event and decided to look for a restaurant there. Luckily they had a table for us. On a Sunday evening all the tables were taken. The food was served quite quickly and it was very nice! The appetizer of the house was also a...

Langs geweest, goed begonnen met hapje. Dan lang gewacht op het voorgerecht, ongv 1,5 u. Sober maar ok van smaak. Vervolgens ons drinken steeds verkeerd of slechts de helft gekregen, plots dubbel gebracht en daarna geen drinken meer. Hoofdgerecht was echt brak, steak saignant was bleu, na 2e maal uit de keuken zag hij nog bleu. Tweede gevraagde steak a point… helaas deze was saignant. Alles gebracht zonder de gevraagde bijhorende sauzen. Toen ons vlees op was, kwamen onze frieten aan en moesten we nogmaals vragen naar de bestelde kroketten. Het was kiezen, koud vlees eten of warm vlees zonder frieten. Dessert, dame blanche, de helft gesmolten tegen onze chocoladesaus er was. 1 chocolade moelleux, volledig uitgebakken spons ipv lopend. Zeer zwak voor 156€ voor...

Wij waren een reservatie van 4 personen. Een verjaardag echt in den domper Onder ons verschillende chef koks. Een van ons kreeg een onwaardig stuk ribeye voorgeschoteld. Op zich kan dit geen kwaad, indien dit recht wordt gezet. De bediening van de chef en zijn vriend daarentegen waren absoluut buiten reden. Het was een achterstuk van de rib eye zonder vet. Na terugsturen kwam de maitre terug met het bord en liet het na discussie op tafel staan. Heel spijtig want is lang een van mijn favoriete zaken in Wetteren geweest. Wij komen na deze ervaring niet meer terug. Bij het afrekenen kwam de chef gemakkelijk zijn fles wijn halen terwijl hij ons buiten keek. Betreurde omgang van wat een heel...