Ribs and More — Restaurant in Zemst

Huge portions but extremely noisy. Making it for me impossible to really enjoy the food

My review seem to be not clear enough, so here's a more detailed explanation:

You make some assumptions that are completely inaccurate. I was visiting at 6 PM. At some tables guests were talking much louder than necessary but the loudest disturbance came from a man (I assume the owner) who has a naturally loud voice. That combined with the fact that this man was training a new employee and was giving instructions frequently beside my table without any consideration for the eating customers. So again, the food was ok. There was way too much noise to enjoy the food and no, the noise didn't come from the music that you seem to...

Wij kwamen hier begin november eten met een groep voor een verjaardagsfeest. Mijn bezoek is dus al een tijdje geleden maar ik vond het absoluut nodig om een review te schrijven want Wat. Een. Topervaring! Ondanks de grootte van de zaak en het aantal couverts, hadden wij een mooie ruimte om te zitten. De eigenaar communiceert direct, duidelijk en vol trots over zijn restaurant, zijn bediening en zijn product. Dit kan "bruut" over komen, maar voor mij was dit een trotse man met kennis van zaken! De toeslagen die aangerekend worden bij het niet opeten van bijbestelde producten of het delen van all in ribbetjes aan mensen in een andere formule lijken mij voort te komen uit eerdere ervaringen en dus niet buitensporig. De porties worden ook eerlijk gecommuniceerd. Wij waren met een aantal grote eters die van tevoren all in wilden pakken, maar doordat de eigenaar duidelijk de grootte van één rib aangaf, namen we allemaal die keuze en niemand ging met honger buiten. De ribben hier zijn groot en heerlijk! Ik ben zelf geen peuzelaar en kwam met het idee een ander gerecht te kiezen, maar de uitleg over bereidwijze en de keuze van sauzen overtuigden mij. Uiteindelijk moest ik zelfs niet peuzelen want het vlees valt hier bijna los door ernaar te kijken ;) Eén van ons bestelde een vleesgerecht en was iets minder tevreden omdat de verwachtingen anders lagen, en ook hier kwam de eigenaar tegemoet door dit uit te klaren en zelfs een compensatie aan te bieden (een nieuw stukje vlees). Dat is gewoon klant is koning! Extra troeven: de bijgerechten, de cocktails, de moeulleux (!!!) en de popcorn vooraf, alsook de vlotte, vriendelijke bediening die ondanks de drukte ogen op hun rug lijken te hebben. Hier kom je gewoon voor no nonsense ribben en blijf je terug komen! Eén tip: als er door de bediening een suggestie wordt aangeraden, is het misschien fijn om de kostprijs hiervan mee te delen. Niet dat die tegensloeg, maar dat onderhoudt de duidelijke, open communicatie waarvan ik zo een grote fan was in deze zaak. Blijf vooral trots op jullie zaak en ook de uitleg geven over jullie ribben, want dat geeft meerwaarde...

Vermoed dat we op een slechte dag gekomen zijn. (zaterdag) Superlang wachten op het eten en bijbestellen. 1ste keer dat we bij bestelden kregen we een kwart rib ipv een halve (hier hadden we dan een half uur op moeten wachten). Voor het zoontje dat een kinder menu had genomen hadden we omdat het allemaal zolang duurde ook maar een extra halve rib besteld (en eerlijk gespeeld en gezegd dat ze hier maar iets extra voor moesten aanrekenen), Zoontje heeft dus een kwart rib gekregen zonder garnituur, maar hier werd dus een extra kindermenu voor aangerekend... Op de 2de keer bijbestellen toch een halve rib gekregen maar ook een half uur moeten wachten. Een volgende hebben we niet meer besteld omdat het allemaal zo lang duurde. Uitbaters waren ook constant aan het klagen over hun personeel, ook waar het personeel bijstond. Zeer onrespectvol naar uw personeel en cliënteel. Uiteindelijk meer dan 3 uur daar geweest om met 1 en 3/4 rib gegeten te hebben buiten te gaan en een super hoge rekening, want ja wat doe je als je geen eten krijgt? Dan drink je maar iets ...

Beste zaakvoerder, Normaal zou ik hier niet op reageren ... Volgens mij mag ik toch nog een andere mening er op nahouden dan mijn partner? Al zijn deze idd beide negatief... . Dat jij mijn partner opbelt zodat zij haar negatieve reactie zou verwijderen (terwijl dit wel onze ervaring was die dag, als goede zaakvoerder zou ik gewoon zien dat dit niet meer voorvalt in het vervolg) vind ik er dan wel weer ver over. GDPR gewijs maak je hier ook een fout aangezien het telefoonnummer is doorgegeven mbt het maken van de reservering. Niet om op een zielige manier een slechte review proberen te laten verwijderen. Ik zou dan ook graag hebben dat je dit nummer en contactgegevens verwijderd uit uw database. En bij deze sluit ik deze...