Vrijdag gaan eten. Er zijn mooie eigenschappen aan het restaurant. Hip en dit wordt doorgetrokken in vele kleine details zoals keuze boeken en producten die gebruikt worden. Producten zijn ook duidelijk heel vers. De prijzen zijn als het ware van sterren niveau, maar de maaltijden niet. De bigoli was net niet gaar genoeg waardoor hij teveel naar deeg smaakte, knolselderij smaakte naar gekookte knolselderij gemixt met beetje melk zonder kruiding en de ravioli was heel lekker maar was reeds kou toen het aan tafel kwam. Omdat ze ook proberen de gerechten bij iedereen op hetzelfde moment op tafel te zetten hebben we tussen twee gerechten ook een hele poos moeten wachten. Relatief lekker gegeten maar toch even realiteitsbril opzetten want 4,9 punten qua review zorgt voor hoge verwachtingen die niet ingelost werden. Een 4.5 was meer...
Read moreWat een ervaring ! Wij waren er met 3 personen. De charmante gastvrouw legde ons uit wat de mogelijkheden waren, want, op de menukaart staan een aantal exotische woorden. Sharing ! Dat is hier het leuke, we startten met een kommetje mosselen, waarvan we alle 3 smulden, de bereiding/kruiding was zeer origineel, de smaak voortreffelijk. Daarna lieten we nog 4 gerechten komen die netjes, door ons, over onze 3 borden werden verdeeld. Weerom ontploften onze smaakpapillen ! Deze kok combineert op een zeer elegante manier verschillende smaken, en serveert het dan nog wondermooi. Afsluiten deden we met 2 soorten taart. Het interieur is zeer origineel ! Op de achtergrond aangepaste muziek. En de prijs zul je vragen ? Die viel reuzegoed mee. Wij komen zeker terug, al moeten we er 1 uur...
Read moreWat. Een. Feest! Jonas tovert smaken op je bord die je nergens anders vindt – serieus, hoe krijgt ‘ie het voor elkaar? Het concept 'sharing' verandert de tafel al snel in een ontdekkingsreis vol verrassende combinaties en “moet je dit eens proeven!”-momenten. En dan heb je Els. De gastvrouw die niet alleen rondfladdert met een grote glimlach, maar ook met de nodige humor de sfeer erin houdt. Geen stijve bedoening hier, gewoon gezelligheid zoals het hoort. We wonen niet bepaald om de hoek, maar voor deze ervaring rijden we met plezier een stukje om. Als je houdt van lekker eten, ontspannen tafelen en een avond vol smaak én plezier, dan is dit dé plek waar...
Read more