Recanto da Paraíba — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Aracaju

O Recanto da Paraíba tem espectos que poderiam melhorar, mas tenho elogios a fazer. O ambiente externo, tem aberturas na parede, para circulação de ar, tem alguns ventiladores que auxiliam no conforto térmico. Ainda sim, em dias quentes, faz muito calor. É comum ter mosquitos e isso incomoda bastante, principalmente quando a comida é servida. O ambiente interno é climatizado, mas o aparelho não o torna frio, por não ser colocado em temperatura muito baixa (ou não suportar temperatura menor). Faz calor sim, principalmente na área externa, mas vale a pena pelo sabor da comida e é justamente por esse motivo que eu volto sempre. A carne é extremamente saborosa (dos Deuses). O pirão de leite é bem gostoso. Peca por não ter variedade de salada (só servem tomate, alface e cebola ou vinagrete). Aliás, tem boa variedade de carnes, mas poucas opções de guarnicões. Não tem outra opção de arroz, além do branco, por exemplo. A comida para uma pessoa, serve duas tranquilamente. O preço é excelente. Um ótimo custo benefício. As vezes alguns pedidos (bebida, porção extra), demora absurdamente. É necessário lembrar o garçom de que estou esperando. Depois que conheci o lugar, fiquei fã. Gosto de pagar pouco por uma comida saborosa. E é lógico... Não existe um lugar onde vc gaste pouco, tenha uma decoração deslumbrante, atendimento magnífico e comida espetacular, porque tudo é custo. Capacitação de pessoal, arquitetura, localização, qualidade dos produtos ofertados, se traduzem em custo (maior ou menor) e obviamente é...

Recebi um amigo de Salvador em casa, que não queria jantar. Queria um café regional. Decidimos ir ao Recanto. Fomos atendidos com gentileza e bons préstimos. A comida demorou o tempo de uma conversa animada pra chegar. No fim, posso dizer que a experiência foi razoável. Embora de bom paladar (pedi uma carne de sol com aipim e suco de cupuaçu além do clássico café com leite), a raiz estava com fiapos. A carne estava saborosa, o que salvou o jantar. O suco de cupuaçu entretanto estava amargo. Acredito que uma polpa aguardando por muito tempo pra ser consumida tenha sido a causa. Acabei adoçando um pouco mais e tomei sem muito problema. O café com leite estava gostoso. Fora a comida, preciso ressaltar que as mesas e cadeiras podem ser revistas. Ser simples é característica que procuramos em um lugar pra comer quando queremos sentir aconchego. Mas pra isso, mesas e cadeiras precisam ser confortáveis. O toque das toalhas nas mesas, o desenho das cadeiras, esses elementos são importantes. Nesse ponto, o Recanto deixou a desejar. Espero que haja melhoras, pois vou adorar continuar a levar meus amigos...

Depois de muitos anos sem ir, ontem fui ao Recanto da Paraíba e me arrependi muito. Primeiro, o aspecto geral do restaurante é péssimo, não se trata de uma decoração rústica, na verdade, tá muito mal conservado. Aliás, a higiene é outro fator que deixa a desejar, e muito, garçons com mãos sujas, cabelos compridos e soltos (além de passar a mão no cabelo a todo instante), trazendo comida encostado na roupa, atendimento péssimo e demorado, copos imundos, pedi descartável, pratos também com higiene a desejar; ontem, 24/06, duas cozinheiras saíram aos gritos da cozinha, fiquei com a forte suspeita que apareceu um rato, fui no caixa pagar a conta e o ambiente estava em completa desordem, fios para todo lado, sacola de pão em cima da mesa, uma verdadeira bagunça. Deixamos boa parte da comida! Era um ambiente muito bom, hoje, lamentavelmente está um desastre, espero que melhorem e muito, até essa melhoria chegar, eu...