Senzai — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Aracaju

O ambiente é bem aconchegante, embora a refrigeração seja leve. Sobre o serviço, houve demora para os garçons abordarem e entregarem os cardápios, entregarem os pratos e a conta, ao final.

Agora sobre a alimentação, confesso que fiquei extremamente decepcionado. Comecemos pela caipifruta, pedi uma de frutas vermelhas (que geralmente são morango, amora e framboesa) e tinha muito mais bagaço que líquido e pasmem – confirmado pelo próprio garçom – as frutas vermelhas eram APENAS acerola e amora, péssimo demais. Estava em 5 pessoas, uma delas pediu um risoto e comentou que estava péssimo, muito salgado, pediram uma porção de camarões fritos, tinha mais massa e o camarão era só o cheirinho, quase não existia. Minha amiga pediu um hot temaki, o salmão parecia estar cru e sem sal, horrível segundo ela. E eu pedi um yakisoba de frango e estava literalmente SALOBRO, ainda dei para minha amiga provar porque não acreditei e real, estava salobro. Ao final, pediram um filé de carne com queijo (vide foto) e os projetos de torradas estavam péssimas (mais pareciam pão dormido do GBarbosa).

Enfim, é isso, foi minha 1ª vez no restaurante e pelo jeito a última porque a experiência gastronômica foi...

Sempre muito agradável. Sempre disposta a pagar pela qualidade Senzai. No entanto, hoje almoço na casa do Shopping Jardins, tive uma experiência atípica com um dos meus sushis favoritos da casa. O uramaki estava com as emendas sobrepostas dando um aspecto grosseiro e com menor volume de peixe. E o peixe não estava com sensorial suculento, fresco e geladinho, de sempre, como o sashimi. Outro ponto foi o corte, que não foi feito sob o lado do peixe, o que comprometeu a apresentação da peça. O cream cheese transferiu para o resto da peça, o que tirou o brilho da porção com salmão. Esses detalhes atenciosos são a marca do Senzai. Não sei o que ocorreu hoje.

O Sashimi divino como sempre. Teve bis. Na segunda vez veio com uma escama com ponto escuro. Pode acontecer.

Buffet gostoso. Mas demorou um pouco para o garçon levar os talheres, a proteína...

Estivemos no Senzai Jardins no último dia 28/04 e não ficamos satisfeitos com o serviço prestado. Funcionários atenciosos, ambiente agradável, porém apesar de termos optado pelo rodízio de 99,00 reais, não fomos bem servidos. Além da demora na chegada das opções, nós éramos obrigados a solicitar que fôssemos abastecidos,. Outro detalhe que deixou a desejar é que a casa está fugindo da gastronomia japonesa; o missoshiro estava frio e extremamente adocicado, o shimeji estava ácido,m devido ao excesso de vinagre e misturado com shitake. Itens como sushi, niguiri e outros SEMPRE servidos com cream cheese! Apenas o sashimi que estava com os cortes e tamanhos adequados a culinária e ao valor cobrado pela casa. Sugiro que sejam mais generosos na sequência e dinâmica do "rodízio", já que o próprio nome já diz! O valor pago está muito...