Restaurante Quimanga — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Aracati

De férias em pontal , encontrei esse restaurante na internet e decidi vim jantar , estava sozinho , pedi um Guacamole de entrada e uma pasta carbonara de prato principal .( no menu estava marcando que o guacamole era servido com 8unds de toast e só vieram duas , tive que pedir mais pra garçonete ) enquanto eu estava comendo a entrada na mesa a garçonete chega com o prato principal dizendo que ela estava servindo por que como se tratava de uma pasta , não podia esfriar . Eu disse oi ? Eu ainda estou comendo a entrada não pedi pra trazer o prato agora . Após finalizar ela trouxe a carbonara. Eu experimentei e devolvi pra cozinha , estava longe de ser uma carbonara de verdade , um restaurante dentro de um hotel de "luxo "eu não recomendo esse restaurante a ninguém. Pior lugar que já estive ! Cozinha medíocre e pratos nenhum toque . Existem outros restaurantes...

O lugar é simplesmente lindo e o atendimento maravilhoso. A comida: espetacular!!!!! Aproveito para parabenizar, em nome do garçom Val e do Jefferson(não sei qual a função exatamente), os demais membros do restaurante pelo atendimento super agradável e gentil. Foi uma experiência maravilhosa e, certamente recomendo de olhos fechados. Desde a recepção, as meninas foram super atenciosas e gentis. Vale muito a pena conhecer!!!! Em relação a comida, pedi um entrecoche mas não gostava do acompanhamento(quiabo). O Val prontamente sugeriu a troca por outro acompanhamento e eu escolhi legumes cozidos que estavam muito gostosos! De sobremesa, pedi um petit-gateau de capim santo com sorvete de abacaxi que rendeu uma mistura exótica e deliciosa! Parabéns ao chef! Super recomendo!!!! Parabéns ao restaurante e...

Tivemos o prazer e a honra de participar do Evento Gastronômico de Fortim, no Restaurante Quimanga, na noite de 8 de setembro passado. Excelente experiência, como sempre, com atendimento gentil, atencioso e da mais alta simpatia, especialmente da Lilia, com a liderança da eficiente e simpática Jaqueline, e com um cardápio irretocável e criativo, sob a liderança do Chef Bruno e com o apoio dos Chefs Flávio Trombino e Bernard Twardy, sem podermos esquecer do dedicado e eficiente sub Chef Francimar. Estão todos...