Vikings Burger - Duques de Caxias — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Belém

Escrevo esta avaliação como um cliente que foi frequentador assíduo e sempre admirou a Vikings Hamburgueria. Por muito tempo, considerei a casa uma das melhores opções da cidade, e o sabor dos lanches continua inegavelmente bom. Essa qualidade no paladar é o que me faz voltar e querer ver o negócio prosperar. No entanto, nos últimos tempos, tenho notado uma mudança que me preocupa e que, na minha opinião, compromete a relação custo-benefício e a experiência geral: o tamanho dos hambúrgueres diminuiu significativamente. O lanche, que antes era robusto e satisfatório, agora parece ter encolhido, não oferecendo mais a mesma porção generosa de acompanhamentos que era uma marca registrada da casa, a carne que deveria estar ao ponto, estava quase crua. Essa redução na quantidade, aumentando o nível de preço, infelizmente, faz com que a experiência não seja mais a mesma. Não é uma crítica ao sabor, que repito, é excelente. É um apontamento para a coerência do produto. Acredito que muitos clientes antigos, como eu, sentirão essa diferença e a qualidade percebida cairá. Com relação ao atendimento, continua maravilhoso, as meninas que me atenderam hoje foram super gentis e educadas, inclusive a que estava sendo treinada pois era seu primeiro dia, está de parabéns. Espero sinceramente que este feedback seja recebido com a intenção de melhoria. Torço muito para que a equipe da Vikings reavalie o padrão de tamanho dos hambúrgueres e volte ao formato anterior. Se o lanche voltar à sua porção original, não tenho dúvidas de que a Vikings voltará a ser a referência...

Minha opinião? Escolha outra hamburgueria ! Muitos contras em um local só. Fui neste estabelecimento para conhecer, primeira coisa que achei ruim: o ambiente físico é muito apertado, da impressão de que acoplaram o máximo de cadeiras possíveis, justamente para consegui maior lucro. Tudo bem.. vamos ao pedido. O cardápio possui opções variadas, o que garante uma escolha sempre diferente e tem preços pouco abaixo dos concorrentes, o que é bom. Pedido feito de 2 sanduíches, batata, suco e refrigerante, pedido simples e padrão, não? Pois é, ai começou a dificuldade, esperei 30 minutos vir alguma coisa, nada.. chamei a garçonete para saber se havia mesmo feito o pedido, tudo certo, "seu pedido já está vindo" ela disse, vamos esperar então.. 40 minutos.. 50 minutos.. analisei o meu redor, todos estavam sem nada na mesa e alguns até que chegaram ANTES de mim, imagina.. perguntei a garçonete novamente sobre o pedido, "tudo bem senhor, aguarde só mais um pouco", deu 55 minutos de relógio, naquela altura eu já não estava nem mais com fome, e eu sai fora. Meu deus, quem espera 1 hora pra comer? Acredito que se eu pedir um Delivery de qualquer empresa, chega mais rápido que esse lugarzinho.

Novamente eu digo: Escolha outra...

Ontem (08/03/20), eu e minha esposa fomos ao Vikings da duque pela segunda vez e, ao contrário da primeira, infelizmente a experiência não foi das melhores. Primeiro porque tudo demorou muito. Segundo porque a costela bovina que pedimos (prime rib - 400g a 600g de carne), serviu apenas uma pessoa, e não duas como esclareceu a garçonete e como sugere a quantidade de carne no cardápio. Estamos acostumados a comer steak, ouso a dizer que o prato não tinha nem 300g de carne. Terceiro, como ainda ficamos com fome, pedimos um Ragna (hambúrguer de picanha) e demorou mais do que a carne, e não estava gostoso e suculento como da primeira vez. E para piorar, pedimos um milk shake de doce de leite e, imaginem só, veio praticamente um suco de baunilha com doce de leite, muito aguado. Eu mostrei a consistência ao garçom, que imediatamente o levou à cozinha, e logo retornou dizendo: "Eu mostrei lá e me disseram que é assim mesmo". Fazer o quê? Tive que tomar assim mesmo, sabendo que já havia tomado um de Nutella na primeira vez e estava cremoso, como deve ser afinal. Resumindo, algumas coisas precisam ser ajustadas, e provavelmente não retornaremos em dias de...