Padaria Araujo Lagoa Santa Várzea - Padaria e Pizzaria 24h — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Belo Horizonte

O estabelecimento é bonito, limpo e de grande valia para o povo local, prestando um serviço essencial. Mas se faz necessário diferenciar tratamento e atendimento, para se alcancar melhor qualidade no serviço prestado. Atendimento, além das acomadações e disponibidade de produtos e serviços, é uma boa técnica e organização do trabalho, suficiente para satisfazer as necessidades do cliente. Falta mão de obra noturna e mais trabalho em equipe! Alguns funcionários ficam inertes em seus postos de trabalho enquanto o atendente corre pelo salão, muitas vezes de forma desnecessária, como veremos abaixo. O tratamento, por sua vez, é mais do que ser cordial, receptivo. É servir como gostaria de ser servido, tratar como gostaria de ser tratado, sendo empatico com o cliente, se colocando em seu lugar, dinamicamente, não apenas a um cliente especifico, mas a todos. Atenção aqui pois o cliente nem sempre tem razão, o profissional pode sim cobrar postura! Talvez, por temência a represálias do empregador, os funcionários não sabem como se posicionar, ou não estão preparados para lidar com um certo público que faz do estabelecimento um "point" noturno, prejudicando muito o tratamento e a qualidade do serviço prestado. O funcionário deve estar atento aos pedidos e a quem os solicitam, isto é, grupinhos não precisam de um tratamento individualizado, um-a-um, pode ser questionado o que todos os membros querem. Após a resposta, confirme e pergunte se querem mais alguma coisa (atencão para os pedidos! Pediram bebida? Pergunte já se querem copos. Pediram lanches? Pergunte já se querem molhos) para mais eficiência e satisfação dos que estão na fila. O grupo está "de brincadeira" na fila? Indecisos? Peça que sejam breves ou repasse o atendimento ao próximo enquanto decidam o que querem! As vezes, o que o outro quer está bem ao alcance do atendente. O caixa deve estar atento, ouviu? Sabe o código? Lança! Não sabe? Veja o que pode fazer para ajudar o coléga de trabalho! Todo trabalho deve ser em prol do cliente, pois ele é o dono de todo negócio. Vou muito ao estabelecimento, e por isso afirmo que minhas palavras não almejam o desmerecimento seu, nem de seus funcionários, mas a sua constante evolução. Haja vista para alguns comentários postados, aproveito para perguntar o proprietário, como você motiva os seus funcionários? Eles estão felizes? São valorizados? Funcionário feliz trabalha mais, e produz melhores resultados. Indico o estudo e a prática de gestão da qualidade e aplicabilidade do ciclo PDCA aos funcionários e...

sempre fui uma cliente fiel da padaria, mas estava enjoada da comida de lá, então peguei comida de outro lugar para comer na padaria mesmo. pegamos bebidas e doces da padaria araújo e nos sentamos para almoçar.

até que fomos abordadas por uma funcionária do estabelecimento, perguntando de forma grosseira se sabíamos que eles vendiam almoço. respondemos que sim e ela perguntou o porque estávamos comendo comida de outro lugar. vale dizer que almoçamos A COMIDA DE LÁ um dia antes e que eu sempre como lá, não só eu como minhas amigas também.

tentamos explicar que o problema não era a comida e sim que queríamos algo diferente, sem depreciar a padaria araújo. VALE LEMBRAR que estávamos CONSUMINDO produtos DA PADARIA.

a senhora então me COAGIU ao perguntar se eu estava dizendo que a comida deles não era boa. eu sendo COAGIDA, tive que falar que a comida era boa, mesmo que seja verdade.

me senti constrangida e coagida pela funcionária, esta que fez questão de sentar perto de nós e ficar falando do ocorrido, além de ficar gesticulando e espalhando o que aconteceu com as outras pessoas e funcionários.

eu sou uma boa cliente, sempre compro coisas lá não só eu como minha família também. tinha feito boas amizades com os funcionários da padaria, porém este episódio foi a culminância da falta de educação.

podia ter dito que não podia, mas preferiu ser mal educada e grosseira. fazer o que né, afinal ela estava falando com uma MENOR DE IDADE e PCD

parabéns padaria araújo, perderam...

Durante o horário de almoço, é permitido ir ao local com marmita de outro lugar. Hoje no horário de almoço, fui com minha marmita (QUE É PERMITIDO, INCLUSIVE OS FUNCIONÁRIOS ESQUENTAM SE VOCE PEDIR) e uma senhora veio ao meu encontro me intimidar, questionando de onde era a comida, se era boa, com um ar de superioridade intimidando o cliente, fazendo piadinhas e rindo da situação. Inclusive, outras pessoas ESTAVAM CONSUMINDO MARMITA DE CASA no mesmo local E HORÁRIO que o meu, então foi super constrangedor o comentário ser direcionado a mim. Sempre fui uma cliente fiel, meu lanche do horário da manhã SEMPRE foi comprado lá, bolos de aniversário encomendados de lá, lanches da tarde também, inclusive recomendava o lugar. Infelizmente após o ocorrido, não irei mais recomendar e minha família não irá mais consumir no local, uma completa falta de respeito com o consumidor! Que estava consumindo BEBIBAS E DOCES do...