Sheridan — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Belo Horizonte

Um clássico no coração de Santa Tereza... Sheridan existe há muitos anos e servindo boa comida no formato self-service... Todavia, tecnicamente, algumas questões: embora sempre tenha muitas opções de pratos, saladas e carnes (se você chegar em um horário usual de almoço 11h-13h), encorajaria o restaurante a investir mais nos temperos... Quase sempre levo pra casa muitas opções e, ao final da refeição, sinto que comi uma coisa só. Falta sal, falta tempero... Entendo que essa é uma decisão mais acertada (pois tem gente que não gosta de comida temperada), mas em alguns pratos isso não se justifica: massas com molhos que beiram o dulçor, saladas russas com legumes cozidos sem qualquer adição de sal... Isso poderia melhorar. Não é salgar a comida, apenas investir no tempero para que seja possível diferenciar os pratos e ingredientes. Além disso, não é incomum uma ou outra opção estar tecnicamente desajustada, como é o caso das sofridas batatas fritas (quase sempre cruas e murchas), massas hipercozidas... Todavia, o restaurante entrega satisfatoriamente uma comida trivial do dia-a-dia. Recomendo para os que não...

O churrasco nunca tem no ponto que o cliente deseja. Os funcionários se perdem e confundem pedido. Dependendo do horário não tem mais comida. Alguns clientes furam fila e funcionários são coniventes. Eles se aproveitam que são um dos poucos restaurantes abertos self service no fim de semana. E o ápice foi, na última vez que pisei neste lugar, eu ter pego o único prato que tinha para servir, pesar e, quando estava indo embora, uma funcionária confundir o prato e afirmar que era um prato mais fino. Marcaram minha comanda e não me explicaram. Cheguei no caixa e queriam me cobrar um valor a mais. Por que não corrigiu isso na hora de pesar?? Não foi pelo valor, que era ínfimo, mas pareceu desonestidade...

Fomos para experimentar o prato concorrente no festival de tropeiro do Santa Tereza. Achei o preço um pouco elevado em comparação aos outros pratos mas ele é bem saboroso, tropeiro estava molhadinho e muito bem temperado. O atendimento não foi muito satisfatório, eu pedia as coisas a atendente e ela sempre esquecia, precisava pedir para um outro atendente ou pedir novamente, mas entendo que fui num domingo e o local estava um pouco cheio. O ambiente é legal, não entrei na área interna onde tem o buffet, como pedimos um prato pronto ficamos o tempo todo nas mesas de fora e foi até agradável. Em geral é um bom lugar para se almoçar no domingo e sua...