Sushi Japa - Alberto Cintra — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Belo Horizonte

Hoje estive na unidade da Alberto Cintra, onde já fui algumas vezes. Na primeira vez, logo que chegamos, o atendente foi até a nossa mesa e nos explicou o processo. No entanto, ele foi um pouco ríspido ao dizer que deveríamos fazer o pedido com calma, o que achei meio desrespeitoso, já que estávamos apenas iniciando nossa refeição.

Apesar desse contratempo, voltei ao local porque realmente gosto do sushi deles. Desta vez, o atendente nos informou que havia apenas um sushiman no local, que estava atendendo tanto os pedidos internos quanto externos. Ele também explicou que, devido a isso, os pedidos feitos pelo QR Code demorariam mais para serem atendidos. Enquanto aguardávamos, poderíamos pegar as peças expostas no sistema de self-service. Não vi problemas quanto a isso!

No entanto, quando fui repetir o prato, fui surpreendida por um atendente que me disse que eu precisava pesar a comida. Isso me causou um certo constrangimento, pois o primeiro atendente que nos passou as orientações já havia informado que poderíamos nos servir ali, sem mencionar a necessidade de pesar as peças. Além disso, esse atendente, que também era garçom, retirou os pratos do meu marido e da minha filha, trocando por pratos menores. Isso deu a impressão de que a troca foi feita para que pegássemos de forma reduzida as peças do self-service.

Minha conta deu praticamente 500 reais, o que não é barato, e alguns pedidos feitos pelo QR Code não vieram. Não há controle sobre os pedidos feitos pelo QR Code, o que gerou muita frustração. A sensação foi de que o sistema não é eficiente e que não há organização na hora de atender os pedidos.

Outro ponto preocupante foi a questão da higiene: o sushiman estava manuseando as peças de sushi com as mãos (sem luvas), e, um conhecido entrou no estabelecimento, e o comprimentou pegando diretamente nas mãos dele, o que é um total desrespeito às normas de higiene, especialmente tratando-se de alimentos e ainda mais sushi, que exige cuidados redobrados.

Diante de todos esses contratempos, não voltarei mais a este lugar e também não farei mais pedidos por delivery. A experiência foi muito além do esperado, e acredito que precisam melhorar significativamente em relação à comunicação, ao atendimento, ao controle de pedidos e aos...

Frequento há anos o local e nos últimos meses está decepcionante, em todos os quesitos. Me parece que trocaram a pessoa que faz os sushis e a qualidade não é mais a mesma, as peças não estão mais tão frescas e não é tão gostoso. Pela terceira vez em 2 meses o local estava infestado de MOSCAS DENTRO da parte onde a comida fica exposta e ao redor da sushiman que não fez absolutamente NADA e ainda achou ruim quando eu e minha família reclamamos sobre isso. Falta de higiene TERRÍVEL, ainda mais se tratando de uma comida que requer cuidados redobrado. Existem muitas maneiras de um restaurante higiênico de verdade, afastar as moscas … NOJENTO. Algumas das peças estavam com gosto estranho, meio azedado, principalmente um sushi com cream chese.

O atendimento do garçom foi horrível. Estão com menos funcionários que antes. Ficamos um tempo em pé aguardando alguém vir pesar nosso prato e lançar no sistema. A sushiman chamou alguém várias vezes e não vieram. Quando a pessoa chegou, foi atender primeiro um rapaz de uma mesa e ficou enrolando.

Depois pedimos garfo e as bebidas e ninguém trouxe. Minha mãe teve de levantar e ir até a geladeira falar que ia pegar o refrigerante dela e buscar os garfos. O rapaz não autorizou e depois trouxe só uma coca da minha mãe, mas não perguntou para as outras pessoas da mesa se desejavam bebidas, virou a cara e saiu andando. Além disso se mostrou despreparado quebrando os copos do restaurante e arrumando uma bagunça deixando as coisas caírem.

Garçom de chinelo kenedy no horário do serviço. Desculpa, mas estar bem apresentado é o mínimo. Pesssoas que trabalham com o público devem preocupar com a apresentação e o responsável pelo restaurante tem que cuidar disso. Além de estar de chinelo, nitidamente não saber atender as pessoas.

Inadmissível ter tantas moscas, comida com gosto estranho e atendimento horrível. Não recomendo e não voltarei, depois de tantos anos sendo...

O rodízio é ótimo , tudo muito gostoso e bem servido … o ambiente também tudo ok , agradável e confortável. Só uma coisa desagradou , estávamos em 4 amigas e optamos pelo rodízio onde é R$99,00 por pessoa. Sentamos , começamos a pedir e tudo muito bom … peças deliciosas. Quando fomos pedir a conta ainda tinha algumas peças na mesa e a moça que estava nos atendendo perguntou se íamos terminar de consumir. Como estávamos satisfeitas dissemos que não , porém ela nos disse que não poderia ter desperdício e que poderíamos optar por terminar de comer ou ela pesaria o que tinha sobrado e poderíamos levar pra casa. Num primeiro momento concordamos , mas aí conversarmos vimos que isso seria uma prática ilegal de acordo com o CDC. Além de em nenhum momento ter sido avisado sobre isso. Hora nenhuma foi dito que haveria cobrança em caso de desperdício , não existia nenhuma placa no local alertando sobre tal prática. O cliente já pagou pela comida, então não pode ser cobrado novamente por deixar comida no prato. Ao não concordar com a cobrança a atendente passou a nos tratar de maneira extremamente rude e com má vontade. Não ligamos e não reclamamos pois já estávamos vindo embora mesmo. Então pagamos o que consumimos “4 rodízios e 6 refrigerantes” e...