Frequentei o Vitelo’s por anos, mas hoje fui tratado com total desrespeito.
Paguei a conta normalmente, mesmo contendo um refrigerante que não pedi. Após isso, o garçom veio cobrar um drink que havia esquecido de incluir, e quando mencionei a cobrança indevida do refrigerante, ele tentou me enrolar e cobrar mais do que devia.
Chamei o gerente esperando uma solução, mas fui tratado como oportunista, com arrogância e desprezo, na frente de outros clientes. Me senti humilhado.
Não quero desculpas nem reembolso. Só quero registrar minha indignação e avisar a outros clientes: esse não é mais o restaurante que um dia admirei. Não volto mais.
Recebi com indignação a resposta prestada por este estabelecimento. Além de distorcer os fatos, estou sendo publicamente acusado de atitudes que não cometi, o que agrava ainda mais a situação. É lamentável que, em vez de reconhecer falhas claras no atendimento e na condução do episódio, o restaurante opte por tentar desqualificar o cliente, transferindo a responsabilidade pelo ocorrido.
Fui cliente frequente do Vitelo’s por anos, sempre com respeito e admiração pela casa. No entanto, o que vivenciei nesse dia e, agora, ao ler essa resposta, ultrapassou todos os limites da razoabilidade. Vamos aos fatos: Cobrança indevida e tentativa de cobrança irregular posterior: Ao receber a conta, percebi que havia sido cobrado por um refrigerante que não consumi. No entanto, como o valor era irrisório, não questionei e paguei normalmente, inclusive os 10% de gorjeta em uma segunda maquininha — prática comum e aceita em diversos estabelecimentos. Após o pagamento, o garçom retornou informando que uma caipirinha havia sido esquecida na conta. Ao verificar, constatei que o item realmente havia sido omitido e, em nenhum momento, me recusei a pagá-lo. Apenas mencionei a cobrança indevida do refrigerante, para que fosse feito o ajuste correto. Conduta inadequada do garçom: O garçom, então, passou a tentar “acertar” os valores verbalmente, descontando o refrigerante, incluindo o drink e ainda somando 10% — tudo isso sem qualquer nova comanda e com o valor sendo cobrado por meio de uma terceira maquininha, sem registro formal. Essa tentativa de cobrança informal e pouco transparente me causou enorme desconfiança e desconforto. Descontrole do garçom e postura desrespeitosa: Pedi, de forma educada, que fosse refeita a comanda com os valores corretos e registrados. A resposta do garçom foi um retorno visivelmente exaltado, acompanhado de outro funcionário — que presumi ser o gerente — e que teve que conter o garçom, dado o comportamento agressivo e inaceitável do mesmo. Essa mesma pessoa, em tom irônico e constrangedor, afirmou que eu “não precisava pagar pelo drink”, o que transmitiu a todos os presentes a falsa imagem de que eu estaria tentando me aproveitar da situação para não pagar o que devia. Essa exposição pública me causou humilhação profunda. Como já havia pago os 10% de gorjeta antecipadamente, optei por deixar a situação por isso mesmo, mesmo tendo sido tratado de forma desrespeitosa e injusta. Sobre minha conduta e o verdadeiro objetivo desta manifestação: Quero deixar muito claro: não estou aqui para pedir reembolso, retratação ou qualquer compensação. Minha intenção com esta manifestação é exclusivamente relatar o desrespeito e a humilhação que sofri, além de alertar outros clientes sobre o que pode ocorrer ao questionar uma cobrança ou pedir transparência em um simples acerto de conta. É inaceitável que um cliente, ao apontar uma falha legítima, seja tratado como oportunista, acusado injustamente e ainda publicamente constrangido por uma equipe despreparada.
Fui tratado com descaso, ironia e injustiça por um restaurante que frequentei durante anos. Pior ainda é ser acusado em público de coisas que não cometi, como se o erro tivesse partido de mim. Isso não é apenas desrespeito: é inversão de valores e falta de responsabilidade...
Read moreI recently had the pleasure of dining at Vitelos, and I was absolutely blown away by the food, service, and atmosphere. The appetizers were delicious, especially the codfish balls (bolinho de bacalhau), sausage, and bisteca, which were all flavorful and perfectly cooked. The main courses were also amazing, and I especially enjoyed the grilled flank steak (fraldinha), which was cooked to perfection. I also enjoyed the side dishes of farofa de ovos (egg farofa), arroz com brócolis e alho (garlic broccoli rice), batata chips (potato chips), and legumes na brasa (roasted vegetables). The service was attentive and friendly, and the atmosphere was warm and inviting. I would highly recommend Vitelos to anyone looking for a great...
Read moreFui cliente extremamente frequente (pelo menos uma vez por semana) no Vitelos desde a sua inauguração na Av. Francisco Deslandes, no Anchieta. Quando mudaram para o Bairro Cidade Jardim, íamos com certa frequência e sempre fomos muito bem atendidos e a comida fantástica. Depois de alguns anos sem irmos ao restaurante, fomos almoçar hoje no Vitelos que está estabelecido na Praça Arcanjo Maleta nro. 8. Decepcionado com o rumo que o restaurante tomou. Local simples, mas com toldo de lona preta ou cobertura de telha de metálica, gerando um calor insuportável. Atendimento humano muito fraco. Pedimos uma porção de linguiça apimentada, que veio toda esfarrapada (Deve ter sido picada com serra de pão). Não nos disponibilizaram pratos ou talheres, sendo necessário eu solicitar ao garçom uns 10 minutos depois. Almoçamos uma farofa de ovo (ótima) e um espeto de fraldinha. A carne estava boa, mas veio totalmente fria e só foi servida depois de uns 10 minutos que a farofa havia chegado. Ao pedirmos a conta, o garçom já veio com um pano úmido, limpando a mesa para o próximo cliente, antes mesmo de pagarmos. Infelizmente não tenho como recomendar o local, baseado no que eu conheci da casa desde sua fundação em 1984. Uma pena que um restaurante que já foi reconhecido pela sua excelência em atendimento e gastronomia tenha...
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