Yohei Oriental Fusion - Restaurante Japonês em BH — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Belo Horizonte

Normalmente reservo minhas aventuras gastronômicas com sushi para restaurantes de alto padrão. A única exceção à minha dedicação inabalável ao sushi tradicional japonês é a indulgência ocasional em sushi de fusão peruano de alta qualidade. Você vê, tenho expectativas extremamente elevadas quando se trata de sushi. Portanto, foi uma mudança significativa em relação à minha rotina habitual quando decidi sair da minha zona de conforto e experimentar este lugar. Ele havia recebido altas classificações e prometia uma fusão de sushi japonês e brasileiro, o que me intrigou. Para minha agradável surpresa, descobri que os sabores eram deliciosos e os preços eram surpreendentemente razoáveis. Agora, devo admitir que estou acostumado com sushi muito fresco, e embora este lugar talvez não tenha atingido esses padrões exigentes, ele mais do que compensa em termos de valor. A variedade de opções e a abordagem única de permitir que os clientes experimentem um pouco de tudo e paguem pelo peso são verdadeiramente louváveis. Sinceramente, acredito que o que eles alcançaram aqui é bastante criativo. Eles conseguiram fazer tudo ter um sabor delicioso e oferecer uma variedade notável. Este não é de forma alguma um restaurante fino, mas oferece um ótimo custo-benefício e apresenta uma abordagem divertida da fusão de sushi. Entendo que os puristas podem torcer o nariz diante da ideia de mexer na autenticidade do sushi e de seu peixe imaculado. No entanto, encontrei essa fusão de sabores como uma experiência divertida e intrigante. Não é algo que você encontraria no Japão ou no Havaí, mas para o Brasil e a América do Sul, posso ver que pode se tornar um destino popular para sushi. Para aqueles que se consideram verdadeiros conhecedores de sushi, sugiro vir aqui de mente aberta e simplesmente saborear a mistura de sabores. Pode não estar alinhado com as tradições mais rígidas do sushi, mas é indiscutivelmente uma experiência única e agradável. Eu recomendaria experimentar pelo...

Como no local praticamente toda semana. Hoje decidi por Pedir o delivery e não recomendo de forma alguma. As peças chegaram bem abaixo do padrão servido em loja. O Hot estava velho, com sabor alterado e o Doritos Que vem por cima estava até murcho. Outras peças que na loja são deliciosas estavam com o shari (arroz) com péssimo aspecto e quebradiço. Fiquei decepcionada e entrei em contato com a loja pra informar o ocorrido. O rapaz que atendeu foi irredutível em afirmar que as peças estavam em qualidade padrão pois havia acabado de jantar e que pelo Hot não podia responder. Quanto o salmão da peça que estava com coloração alterada, foi informado a troca de fornecedores. Abaixo as fotos das peças. As de salmão eu comi primeiro, por isso não tem as fotos, as demais peças não foi possível consumir. Fotos das...

Simplesmente comemos sushi estragado! Solicitei que retirassem, inclusive, para provar que eu não estava mentindo! E claramente iam perceber que estava estragado! Pedi em casa, pelo ifood, ao começar a comer não percebemos, chegou em uma das peças e aí sim veio aquele gosto de azedo/estragado: o sushi maçaricado, simplesmente um horror! Torcendo para que as poucas peças comidas, de um pedido de 139 reias, não nos façam passar mal.. Eles se recusaram a reembolsar, nem sequer responderam ao chat e deu como encerrado. Na foto constam as peças TODAS que não foram comidas, inclusive bem ali no canto o que senti azedo! Não tem como pedir japa em bh mais, tudo qualidade duvidosa! Controle de qualidade é feito como será? Penso eu, pq sinceramente, o gosto que senti, não explica ter passado por...