Santa Gula Café e Bistrô — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Bento Gonçalves

Local bem bacana, aconchegante, da vontade de entrar e sentar para curtir um café. Cardápio bem completo. E para por aí. Cheguei e fui direto para o balcão de doces que de longe era bem bonito e bem apresentado, porém ao chegar perto, deu para perceber nitidamente que NADA era fresco. Todos doces e tortas ali, estavam com a camada exterior completamente seca e sem brilho. As que tinham alguma fruta (a exemplo de uma fatia fina de limão), estava totalmente marrom. Uma torta de chocolate chegava a estar com o meio afundado (sinal que há estava muito desidratada). Era de apavorar. Só não dei meia volta porque estava com um grupo de pessoas. No cardápio, como havia petit gateau, achei que uma coisa assada na hora daria para encarar. Perguntei muito para a atendente se estaria assado por fora e escorrendo ao ser cortado. Ela garantiu que sim. Quando veio, era bem diferente. Chamei o garçom e pedi para devolver. Ele recolheu o doce e logo em seguida veio outro atendente informando que do azar pois o "outro lado" do petit gateu, em que eu não dei garfada, estava perfeito. Insistiu para trazer outro (embora eu dissese que não queria), e acabei cedendo. Outra vez errado. Desta vez, percebi ainda que furaram u petit gateau no meio e colocaram um pouco da mesma calda que cobertura o doce para "simular" um assado corretamente. Nem consegui comer. Independente do ponto de assado, o gosto não era agradável. Não tive coragem nem de pedir um café. A água mineral com gás, estava ótima. Paguei, não reclamei, ninguém perguntou nada. Não volto e me resta descrever s coisas aqui para auxiliar que outros caiam na arapuca. Total falta de cuidado com a comida. E não é um caso particular infelizmente muitos estabelecimentos de preocupam muito com a arquitetura e esquecem o mais importante. A comida. O produto que é aessência do...

Bom, eu e meu namorado frequentavamos a algum tempo esse café e sempre amamos... Saímos de Farroupilha a Garibaldi apenas para ir nesse café e sempre fomos muito bem atendidos e recepcionados! Porém, ontem decidimos tomar um café no santa gula, chegamos as 19:35 e a cafeteria fechava às 20:00... Quando entramos já não fomos muito bem atendidos, nos avisaram que a cozinha ja estava fechada e que não poderia ser feito pratos como "jantas" por conta do horário. Nós concordamos e decidimos pegar um suco, uma vitamina e uma trufa de morango para não incomodar, já que já estavamos ali né... Nos trouxeram o suco e a vitamina sem a trufa de morango e enquanto estávamos tomando nosso suco ligeiro para não atrapalhar mais ainda, a moça que fez nosso pedido ficava o tempo todo ao redor da mesa, louca para que saíssemos para que ela pudesse arrumar e guardar as coisas... Muito desconfortável, nos sentimos um estorvo lá dentro... Sentimos muito por ter tido essa experiência ruim pois só tínhamos coisas boas para falar...

Tive uma excelente experiência ao conhecer o Santa Gula Café e Bistrô comemorando meu aniversário, tanto que fiz questão de levar minhas amigas para que conhecessem, posteriormente. E novamente a experiência foi surpreendente! Ambiente lindo, excelente layout, além da decoração de muito bom gosto. Localizada no Boulevard, no centro de Garibaldi. O serviço é diferenciado. Os atendentes são extremamente solícitos e gentis, assim como os proprietários. A comida é o ponto alto. Tudo muito gostoso, além de opções sem glúten (mas não livre de contaminação cruzada), como o bolo de maçã com especiarias, cafés especiais, cremes e consomês deliciosos, opções low carb (como o omelete recheado com frango e saladas). Ao visitar Garibaldi vale reservar um tempo para um brunch ou café no Santa...