Bourbon Café | Cafeteria — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Campo Grande

Recentemente, tive o prazer de visitar esse restaurante e preciso compartilhar minha experiência maravilhosa. Desde o momento em que entrei até a hora em que saí, cada detalhe foi impecável e me fez querer voltar sempre que possível. O que mais me chamou atenção desde o início foi o atendimento. A equipe é extremamente profissional, cordial e atenciosa. Cada garçom parecia genuinamente interessado em garantir que minha experiência fosse a melhor possível. Não é aquele atendimento automático, é algo mais pessoal, com sorrisos sinceros e uma prontidão em esclarecer dúvidas ou fazer recomendações. Fiquei encantado com a gentileza com que fui recebido e com a rapidez no serviço, sem nunca me sentir apressado ou incomodado. O ambiente do restaurante é outro ponto forte. A decoração é moderna, aconchegante e cuidadosamente pensada para proporcionar uma atmosfera relaxante. As mesas são bem dispostas, o que garante que mesmo nos dias mais movimentados você tenha a sua privacidade. A iluminação suave e o som ambiente bem ajustado criam um clima perfeito para uma refeição tranquila, seja com amigos, família ou até mesmo sozinho. Senti que era o lugar ideal para relaxar e aproveitar o momento, sem pressa. Outro ponto que merece destaque é o clima geral do restaurante. A temperatura estava na medida certa, garantindo conforto tanto para quem prefere um ambiente mais fresco quanto para quem gosta de um lugar aconchegante. Além disso, há uma mistura perfeita entre um ambiente sofisticado e uma vibe descontraída. Você se sente bem em estar ali, como se fosse um lugar ideal para qualquer ocasião, desde um jantar casual até uma comemoração especial. Agora, ao ponto alto: a comida. Sempre peço o Strogonoff, e posso garantir que é um dos melhores que já provei. A combinação dos ingredientes é perfeita, com um equilíbrio ideal entre cremosidade e sabor. O tempero é marcante, mas sem exageros, e a textura do molho é simplesmente impecável. O arroz soltinho e a batata frita crocante complementam o prato de maneira fantástica. Toda vez que peço, é como se estivesse experimentando pela primeira vez, sempre delicioso. Outro prato que gosto bastante é o chamado "cream cheese", que é uma combinação de pão, presunto, queijo e, claro, cream cheese. Parece simples, mas a execução desse prato é algo surpreendente. O pão vem sempre fresquinho e crocante, e a cremosidade do cream cheese combinada com o sabor suave do presunto e a textura derretida do queijo faz desse um prato que sempre deixo espaço para pedir. É leve, saboroso e traz uma sensação de conforto, como aqueles pratos que você pode comer a qualquer hora do dia e sempre se sentir satisfeito. Se você está procurando um lugar para desfrutar de uma boa refeição, com atendimento de qualidade e um ambiente acolhedor, este restaurante é o lugar certo. Não posso deixar de recomendar fortemente tanto o Strogonoff quanto o "cream cheese". São pratos que mostram a atenção aos detalhes e o carinho com que os ingredientes...

Gostei demais do Bourbon café, lugar aconchegante, acolhedor, tranquilo, organizado. Fomos muito bem atendidas, pedi um café na prensa Francesa e um croissant com manteiga na chapa, (isso é croissant de verdade) Minha amiga provou a torta de frango, não tem suco natural então ela tomou industrializado mesmo (Uma pena). O local tem bastante espaço na área externa, ja na área interna não é tão espaçoso. Eu fui com uma amiga para conversarmos, e conhecermos o café, o que atrapalhou um pouco foram duas mulheres que estavam lá, elas conversavam alto demais, isso tirou um pouco nosso conforto, pois é como... eu já sou de casa e posso conversar com o barista super a vontade e alto pra caramba pra todo mundo ouvir.... ( Só um desabafo) Pelo café e pelo atendimento do barista que foi super atencioso e explicou prontamente as propriedades do café que ele serve, certamente eu voltarei, mas antes vou conhecer outros cafés pela...

Bom, saboroso, com potencial de brilhar.

O Bourbon é um micro café, com um cardápio que mistura referências, não necessariamente da forma mais harmônica. O café servido é ótimo. As ideias dos sanduíches são boas, embora nem sempre a construção de sabor corresponda a expectativa. Os doces são gostosos, relativamente equilibrados.

O local é decorado ao estilo hipster, pequeno, aconchegante, um pouco pretensioso. Pequeno, com poucas mesas, poderia oferecer maior conforto acústico. A área externa precisa de maior desenvolvimento, já que se reúne um mobiliário pouco confortável num ambiente ainda improvisado (sugestão, poderiam investir num paisagista para, quem sabe, cultivar um jardim com pergolado e sombra, assentos mais confortáveis).

O atendimento é bom, amistoso e esforçado. Carece, porém, de mais pessoal para chegar até às mesas e separar o preparo do serviço.

De modo geral, é um "low food" que vale a pena...