Centralle Osteria CG — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Campo Grande

The best restaurant I have visited in Brazil, so far, having spent 4 weeks traveling. We were walk-ins , yet we were given choice seats with great aplomb. The atmosphere is warm and inclusive, the food is just superb and the service professional yet relaxed, as it should be! The staff were, engaging and friendly and top it all The live music was amazing. If you are visiting Campo Grande, you need to visit this pearl...

Frenquento o local desde a época da inauguração, fui várias vezes e sempre me surpreendo com o conjunto de fatores que fazem o Centralle ser o melhor restaurante de Campo Grande. O ambiente é decorado com absoluto bom gosto, sem exageros, tudo muito bem pensado, incluindo as cadeiras de cinema antigo que me ganharam desde a primeira vez, pelo conforto e também pela nostalgia. O atendimento é perfeito sempre, sem exceção, os garçons atenciosos e educados, assim como o gerente e recepcionista. Agora a comida, é aquela que tem sabor de que foi feita por quem ama o que faz, já provei quase todas as entradas e sempre peço o pastelzinho da nona, o nome já diz, tem gostinho de afeto, de coisa de casa da gente! Prato principal eu posso dizer que o gnochi nas duas versões do cardápio, acompanhando cordeiro ou filé mignon, pra mim são excelentes, de comer de olhos fechados pra aproveitar cada garfada! Gostaria de parabenizar pela organização e também pela constância na qualidade que vocês apresentam, em todos os aspectos! Recomendo demais pra...

Experiência bem saborosa. O carpaccio é gostoso e a torrada que acompanha é saborosa. Destaco a adição de molhos no carpaccio, faz toda a diferença e não é todo local que lembra disso!

A parmegiana é um show a parte. Saborosa, bem feita. Molho suave e agradável. Incrível GRANDE. Fui em 04 pessoas e por indicação do garçom achamos que era necessário pedir duas parmegianas. Engano dele e nosso. Se forem 04 pessoas que comem “normal”, essa única porção da tranquilamente. Ali estavamos com duas pessoas que comem bem e digo com tranquilidade que uma parmegiana daria. A quantidade de carne é enorme, e de acompanhamento também.

Meu único destaque negativo é pra massa que acompanhou uma das parmegianas. Estava meio sem sabor de azeite e alho, mas talvez com um excesso de gosto de farinha. Não sei descrever. Mas não estragou a experiencia num geral...