Kaan Japanese Food — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Caruaru

Estive neste restaurante na noite do dia 24/06/2024, porque meus amigos escolheram ele para comemorar o meu aniversário surpresa neste local… mas foi o pior local do mundo ! Sou de São Paulo - SP, e marcamos de comemorar em Caruaru e escolhemos o restaurante Kaan, chegando ao local para começar mais de 45 minutos para vir uma atendente para tomar o pedido, quando a bonita chega para tomar o pedido não presta atenção no que pedimos e não faz o pedido direito ( e ainda ficou falando com a outra atendente de costas para nós no rádio) para a nossa surpresa pedimos muitas coisas inclusive os combinados e nada chegava … veio algumas coisas do pedido mas faltaram muitas outras, quando vamos questionar a atendente ela fez descaso conosco um absurdo tive um constrangimento enorme no meu aniversário por causa de funcionários que não tem treinamento da gestão e não sabe acolher os clientes, estava tratando nós como se fosse um inimigo delas…. Eu não recomendo esse lugar para ninguém não vá e eu somente ficou um trauma do meu dia de comemorar meu niver, não é atoa que nem quando entrou o bolo de surpresa para mim preferi ir comer na rua do que comer neste ambiente! HORRÍVEL, PRECISA MUDAR A GESTÃO E MANDAR A ATENDENTES EMBORA OU ENSINAR ELAS TEREM EMPATIA...

Por gostar de culinária de inspiração oriental acabo conhecendo vários restaurantes desse segmento e, falo decididamente, o Kaan foi, sem sombra de dúvidas a melhor experiência que tive até agora. Eles reinterpretam clássicos como Joy, Uramaki e Hot Roll de uma maneira original e respeitosa. Todas as peças esbanjam zelo, charme, sabor. A comida é bem feita, é bonita, é bem servida, é fresca, de fato trata-se de uma cozinha afetiva. Determinadas peças, como o Hot Roll - que tem couve desidratado em cima, ou o Uramaki empanado - cuja textura simplesmente não se descreve, beiram mesmo o virtuosismo. Além do cardápio clássico de sushis a casa conta com carnes que estão inclusas no rodízio, os camarões e sashimis são ilimitados, assim como os temaks, tudo no pacote. A sobremesa é inclusa. As/os atendentes são atenciosas e educadas, sempre somos atendidos de forma afetuosa, dá impressão de que elas gostam de trabalhar lá (sobretudo as meninas). Sim, é caro. Mas vale cada centavo. Recomendo, se vc puder vá ao Kaan, eu vou sempre que posso. P.S: o Kaan não me pagou pra escrever isso, nem sei quem...

Há anos que sou cliente do Kaan, mas semana passada foi a primeira vez que eu pedi o delivery deles e o que deveria ser uma noite tranquila, se tornou um pesadelo. Pedi o combo número 8 e em um dos nigiris de salmão, tinha uma espinha. Eu me engasguei com a espinha e a sorte foi que a minha irmã, que é médica, prestou primeiros socorros, mas a espinha estava alojada na minha garganta. Resultado? A espinha cortou do céu da boca até o fundo da minha garganta. A minha garganta ficou sangrando e eu passei 3 dias sem conseguir comer ou falar. Foi uma experiência extremamente traumática e quando entrei em contato, praticamente o que eles me disseram foi “sinto muito que isso aconteceu, não tem nada que possamos fazer”. Eu nunca fui tratada com tanto descaso e eu só fico imaginando se isso acontecer com alguma criança? Com um idoso? Se a minha irmã não estivesse presente, eu teria morrido. Eles me disseram que isso não iria acontecer novamente e não vai, eu me recuso a comer nesse...