restaurante paiollo cascavel — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Cascavel

Ambiente sofisticado com boas opções italianas no cardápio, recomendo a visita!

O local não conta com estacionamento próprio, porém no entrono há muitas vagas públicas nas vias.

A decoração do restaurante é moderna e sofisticada. Há opções de bancadas altas, mesas com cadeiras e sofás, para muitos ou poucos lugares (recomendo fazer reserva antecipada para muitos lugares, uma vez que o ambiente é pequeno e são poucas opções de espaço para montar uma mesa grande). Um lugar muito agradável e confortável.

O atendimento é bom, porém em vários momentos demorei até conseguir chamar os garçons à mesa. No entanto os profissionais se mostraram muito educados e atenciosos, desde a recepção até a saída. Facilidade em contato por whatsapp para reservas.

O cardápio é vasto com propostas muito bem elaboradas e ingredientes finos. Possuem muitas opções de entradas para dividir: Bruschetas, Pinsas (espécie de pizza), Burratas, Carpaccio, entre outros. Os pratos principais surpreendem com a variedade disposta para atender paladares finos, fica difícil escolher apenas uma opção: são massas, risotos e gnocchi acompanhadas de frutos do mar, ragu, carnes, cogumelos, peixes. Experimentei o prato principal nomeado Mignon Salsa trufada Gnocchi Alfredo, que estava muito saboroso e bem apresentavel, gnocchi e mignon no ponto certo, porém o sabor das trufas negras ficou extremamente leve, quase ao ponto de não identifica-lo. Opções de sobremesa são um pouco limitadas, deixando a desejar no quesito de intolerâncias alimentares. Experimentei o Petit Gateau de doce de leite caseiro com Sorvete Mascarpone, que estava delicioso.

Possuem uma boa carta de drinks e de vinho (uma grande variedade de vinhos argentinos, menos opções para brasileiros, muitos chilenos, franceses, espanhóis, italianos, EUA, entre outros). Cobram a taxa de rolha (caso opte por levar o seu próprio vinho).

Fizemos uma reserva para 10 pessoas e pedimos para que os pratos fossem servidos juntos, o que ocasionou uma grande demora entre o pedido e o servir e algumas pessoas da mesa relataram que os pratos não estavam quentes. Entendo que tenha sido um caso isolado pela entrega de 10 pratos ao mesmo tempo, de qualquer forma fica o feedback para futuros clientes e oportunidade de melhorias para o estabelecimento.

Conheci o local em um sábado a noite (por volta das 20h) e estava bastante cheio, então recomendo fazer reserva antecipada.

Em resumo, uma excelente opção gastronômica em...

Infelizmente é um lugar super-estimado pela experiência que tive.

Começando pelo preço do prato principal, peguei o mais caro disponível, 134 reais, o qual veio uma quantidade questionável de comida, o ponto da carne veio 2 pontos de diferença do solicitado e não havia nada memorável no prato para justificar o valor de alta gastronomia, não era experimental, nem delicioso, apenas ok.

Não pude pedir entrada, infelizmente, são apenas quantidades para duas pessoas e eles não realizam meia-porções.

A sobremesa foi cômica, solicitei uma Pavlova com calda de frutas mistas, no entanto, recebi um suspiro minúsculo acompanhando de uma calda de frutas incompatíveis umas com as outras, com acidez desbalanceada e excesso de açúcar no preparo.

A cereja no bolo foi o momento de pedir a conta, sou surpreendido positivamente(por meros segundos) com uma “cortesia” da cozinha, fiquei feliz, mas quando revelada eram 3 dadinhos minúsculos(secos) e que era apenas parte da experiência de receber a conta, que foi graciosamente acompanhada pela frase “como tudo na vida é um equilíbrio, aqui a conta”.

E para finalizar, minha experiência ao chegar no restaurante foi: Abri a porta, ninguém me recebeu, me dirigi até um funcionário que ficou me olhando por 5 segundos, até eu solicitar uma mesa, a qual ele com uma expressão incrédula, acatou...

Uma experiência incrível do início ao fim!!! Visitamos o Restaurante Paiollo em Cascavel-PR e simplesmente amamos tudo! Pedimos dois pratos principais e duas sobremesas — tudo estava delicioso, servido em porções generosas e muito bem apresentadas. Nos arrependemos apenas de não termos pedido uma entrada… ficou o gostinho de "quero mais" para a próxima visita!

O atendimento foi impecável: os garçons foram super atenciosos, servindo cada bebida diretamente nas nossas taças, sempre com cordialidade e cuidado. O ambiente também nos conquistou: aconchegante, elegante, com luzes suaves e música ambiente na medida certa, que cria um clima intimista sem atrapalhar as conversas.

As cadeiras são confortáveis, e o espaço é bem planejado — com cerca de 35 a 40 lugares, as mesas são bem distribuídas, o que garante privacidade para casais e famílias.

A proposta do Paiollo é sofisticada e acolhedora, e o custo-benefício é super justo pela experiência que entrega. Sem dúvidas, é um lugar que queremos revisitar muitas vezes! ❤️

Parabéns a toda equipe pelo carinho...