Porco Morto Baurus e Filés — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Caxias do Sul

A comida é DIVINA. Surreal de boa mesmo. Mas o atendimento ta cada vez pior. Eu sempre tento pedir cedo pois tenho uma criança pequena que janta e dorme cedo. Pedia as 18 hrs e nunca era problema. Ate que na penúltima vez tentei fazer o pedido tambem as 18 para chegar umas 19 hrs e informaram que o atendimento so iniciava as 19 pois era o horário que os motoboys chegavam.. achei estranho mas ok... podiam ir fazendo para ficar pronto as 19 então mas enfim.. 19 e pouco informaram que iam recém iniciar meu pedido pois tinham pedidos para retirada presencial para antes das 19 (como, se abre as 19 e quando tentei pedir as 18 falaram que nao dava.. mas enfim.. ate ai ainda ok)... pedido saiu 19:50 e chegou quase 21 horas com a desculpa que tinha jogo na cidade. Sendo que do local onde fica o restaurante até minha casa NÃO TEM NADA A VER com o local do jogo. Minha mãe tava na rua no mesmo horário e falou que não tinha trânsito nenhum por causa do jogo. Resumindo, tentei pedir as 18 e chegou quase 21 horas. Meu filho ja irritadissimo de sono e fome. Ai chega o segundo problema, pedi BEM PASSADO, veio super rosa dentro. Quando me chamaram depois perguntar como estava falei so da demora e ao inves de se desculparem tentaram um tempão justificar o injustificável. Já não era a primeira vez que s entrega demorava muito alem do informado, mas dessa vez foi surreal, eu não deveria nem ter pago. Esses dias pedi novamente, veio dentro do horário, acredito por ter pedido ja fora do horario de pico, porem pedi bem passado e veio completamente rosa dentro, no miolo vermelho cru mesmo, informei no whats e mandei foto e...

Opa, opa, opa! Pensa em uma experiência culinária top! Caxias tem muitos restaurantes renomados em carnes. Assim, o padrão se eleva. Problema que o Porco Morto elevou o parâmetro! Ponto do filé excepcional; maciez quase cremosa; molho com condimentos e sal na medida; e outra: batata frita na perfeição - mesmo com o transporte -.Torço que esse padrão consiga perdurar. A equipe foi muito atenciosa. Para refeições no local, espaço pequeno, mas aconchegante. Melhor opção é pedir e buscar....

Estive no restaurante e pedi um prato anunciado como filé mignon. No entanto, a carne servida era visivelmente de qualidade inferior, com textura e sabor que não correspondem ao corte anunciado. Fiquei decepcionado. Lamento a resposta agressiva do proprietário, que preferiu desacreditar minha avaliação em vez de considerar a possibilidade de um erro ou divergência na cozinha. Meu comentário reflete uma experiência real e honesta...