Adachi - Cozinha Oriental e Temakeria — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Curitiba

Fui sábado a noite com minha esposa. Calor e os ar condicionados não estavam ligados, janelas abertas dando para ouvir toda a música do bar ao lado cortando todo o clima do lugar, formato do rodízio péssimo, cardápio do rodízio não é nada convidativo por não possuir fotos, tem que ficar procurando códigos para informar a atendente mesmo sabendo qual o pedido que queremos (por exemplo, quero sashimi de salmão, peço isso para a garçonete e a mesma me pergunta: qual o código? A vontade de falar é se vira, para um rodízio de 78 reais por pessoa isso é inaceitável). Garçonetes ficam desatentas, demoraram um tempão para trazer nossa bebida porque haviam esquecido (eu estava vendo a bebida parada lá sem ninguém vir trazer). A comida muito fraquinha, nem se compara a restaurantes de comida japonesa que costumo frequentar. Experiência 100% ruim. Sinceramente, se o dono do estabelecimento estiver lendo esse comentário, está uma vergonha o ambiente, atendimento péssimo funcionários nitidamente não tem treinamento adequado para lidar com público classe A e B, preço de 78 reais em um rodízio e ter um atendimento péssimo desse com comida péssima desse jeito é vergonhoso. Taisho possui o melhor rodízio de comida japonesa em Curitiba e custa 75 reais por pessoa, com atendimento e preparo da comida 1 milhão de vezes melhor, Myio também é restaurante japonês de referência no rodízio e custa 89 por pessoa, sem falar em Azuki e outras opções próximas. Da próxima vez pego o carro e vou até o Batel jantar o rodízio do taisho do que perder meu tempo nesse lugar. Para sábado a noite estar vazio do jeito que estava, já deu pra entender o porquê. Acho que o dono do estabelecimento não conhece bem o público alvo de um jantar de 78 reais, e acha que estamos dispostos a ter um atendimento péssimo desse com funcionários despreparados em um lugar com as janelas todas abertas ao lado de um bar com música alta ao lado e ainda por cima temos que ficar procurando códigos de itens que sabemos o nome no cardápio porque a garçonete não tem a capacidade de fazer isso. Sem falar que em 3 pedidos pedimos uma coisa e veio outra, mostrando total falta de conhecimento do nome dos alimentos pelas funcionárias. A comida nem se fala... Pior shitake na manteiga que comi na minha vida, aliás sequer senti o gosto da manteiga. Lugar nota ZERO para qualquer pessoa acostumada a frequentar restaurantes na mesma faixa de preço, chega a ser uma vergonha e uma falta de respeito com os clientes. Eu não volto nunca mais, e digo mais, com esse padrão de qualidade, não dou muito tempo para fechar as portas do local. Só volta em um lugar assim alguém que não tem bom gosto ou não conhece bons restaurantes de comida japonesa. Se o atendimento e a comida estava ruim sábado a noite com o restaurante praticamente um deserto de vazio, imagina só como seria o padrão de qualidade se estivesse lotado. Não perca seu tempo...

Verifiquei por fora e a faixada é bonita, entrei e senti ele abafado e com o odor muito forte de sujo, o odor não é bom, fui durante a refeição ao banheiro e verifiquei que a origem do odor era o banheiro, após ligar o ar-condicionado melhora um pouco, acho que precisa abrir para ventilar e colocar um aromatizador no banheiro. Tinha wifi. Fui atendido e solicitei o rodízio, a casa informou que se inicia com os pratos indicados pelo chefe e depois posso pedir o prato que eu quiser. Pedi uma caipirinha e não estava ruim, o sunomono e o ceviche está bem saboroso e dentro do normal. O salmão sweet chilli, está com excesso de molho e acabou ofuscando o salmão que é um produto nobre, quando se come um salmão quem tem que brilhar é o salmão, lembrando que o molho é muito barato. O hot philadelphia e o bolinho de salmão estava ótimo. O combinado teve um excesso no cream chesse em algumas peças como o hot philadelphia, o sashimi tá legal e bem cortado, tivemos uma contaminação cruzada entre as peças, o molho de uma das peças contaminou a que não tinha, tem que prestar um pouco de atenção. As peças especiais eu gostei bastante, foram os destaques positivos da noite, o especial do chefe ao molho de maracujá estava ótimo, difícil acertar, mas o cítrico do maracujá e tomate seco, o adocicado do molho sweet chilli e o maçaricado do salmão, algumas vezes, se bem dosado os molhos podem ir bem. O niguiri com peixe branco, tarê e alcaparras estava ótimo e o joe com crocante de salmão em cima estava perfeito. Tinha polvo e eu adoro polvo, ofereceram com limão o sashimi, mas pedi sem, pois faz tempo que não como e eu adoro e estava perfeito. O harumaki de legumes estava dentro do correto e a lula frita não estava bem limpa, precisava ter tirado a fibra. O missoshiro estava dentro do correto. O guioza estava dentro do padrão e eu adorei a cestinha de salmão, tanto a de tomate seco e a do chefe estavam ótimas, boa para tomar com um chopp. A sobremesa, comi o sushi soul e o morango em neve que estavam dentro do correto e faltou o hot banana, morango e o rolinho primavera de doce de leite. Ao pagar cobraram a taxa de serviço, entretanto o preço dos produtos não eram caros, por exemplo, 4,50 a coca (mais 10%, 4,95), então o preço é justo. Minha nota...

A comida é boa e muito bem feita, pegamos a la carte, e pedimos um especial para viagem, demorou muito para vir, chegamos as 18:40 pedimos algumas coisas na mesa e umas para viagem, a que era pra viagem levou mais de 30 minutos pra vir pq quando começamos a reparar no hr contamos esse tempo fora o que nao contamos, o pedido da mesa veio o de viagem foi esquecido depois de aguardar todo esse tempo sem fazer sentido vir o da mesa e nao vir o de viagem e de tanto encarar as atendentes pra ver se estavam pelo menos na fila pra preparar, ai que foram começar a preparar, foi erro na cozinha por que na comanda quando pagamos constava la, pq pagamos assim que terminamos de comer o pedido da mesa pra adiantar a saida pq precisávamos estar em casa antes das 20:30, no estabelecimento no momento tinha exatamente 5 mesas ocupadas com 15 pessoas, que vieram depois de nós, a capacidade do restaurante era pra 3 x mais que isso, a desculpa de que era o movimento não fazia sentido ou alta demanda se com 15 nao dao conta imagine em dia de pagamento ou data especial, lamentável pagar a taxa de serviço e ser esquecido assim, era 20:25 quando nosso pedido veio para poder ir embora, pedir o estorno e a atendente disse que teria que ligar pro dono e aguardar um posicionamento dele ou seja seria mais demorado, compensava esperar ja que depois da solicitação da atendente levou 5 minutos pra ser feito, decepcionada pensei em voltar pra um rodízio com minha mae e minha familia mas pedir, pro pedido fica parado na cozinha vendo quem chegou bem depois comer mais de 3 vzs no tempo em que esperávamos olha prefiro ir em outro lugar 1 visita e certamente a última, As garçonetes super educadas do salao uns amores de atenciosas, foi graças a uma delas que desenrolou o pedido, pelo atendimento delas eu voltaria, mas pela moça do caixa e da cozinha...