Famíglia Merlini Pizzeria & Forneria — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Curitiba

Não atendimento do que foi pedido gerando frustração na divisão da pizza. Deveria ser 2/3 de Atum e 1/3 de Brie, mas foi entregue 1/2 a 1/2.

Fiz a postagem e recebi uma ligação em seguida pelo proprietário da pizzaria que reclamou que postei o que aconteceu, nunca vi isso acontecer, não atendeu o pedido, não resolveu o problema e ligou para encher o saco. Eu até gosto da pizza, mas nunca mais compro com quem não sabe pegar os feedbacks e melhorar.

Perdeu cliente e vai perder mais porque a propaganda boca a boca que fazia pra ajudar, agora será para comentar o que ocorreu hoje.

Primeiro garanta o pedido sem erros, saiba escutar ou ler feedbacks para melhorar, busque soluções para resolver o problema e não fazer seu cliente esperar mais ainda e se tinha outra solução porque não ofereceu no momento que liguei para informar.

Eu não compro mais na Pizzaria Famíglia Merlini!!

Em resposta ao proprietário: colado sua resposta no post para facilitar a vida, não se preocupe não volto mais, os seus funcionários fazem uma pizza boa, mas sua competência em resolver problemas é ineficaz, seu sistema de pedido indica fazer a avaliação, se não ter competência e capacidade para ouvir feedback ruins que podem ser oportunidades, é um problema seu, se não quer ser elogiado ou criticado, não coloque uma pesquisa de avaliação, lendo os demais posts depois que vc me ligou, realmente fica nítido que vc tem uma oportunidade de gestão.

Se vc ligar para brigar com todos que postarem algo negativo, vc em breve vai ter problemas sérios, mas não se preocupe que com a minha avaliação, meu dinheiro e minhas indicações vcs não contam mais!!! Tem tempo pra ligar e ofender, tem tempo pra escrever uma reposta imbecil, mas não consegue pensar 1 minuto para gerar uma experiência memorável para os seus clientes, trocar a pizza não resolve o tempo que vai ter que esperar, manda outra pizza quando vc errar e assuma os seus erros.

Importante também ler atentamente o pedido e saber interpretar frações, senão altere seu aplicativo para desenhar para vc o que são 2/3.

Adiciono alguns prints de feedbacks de erros no Whats Up para evidenciar que não tenho motivo nenhum para querer prejudicar a pizzaria que até hoje fui cliente, mas que são erros recorrentes e agora que o atendimento está automatizado, o proprietário perdeu contato com seus clientes.

Um ex cliente...

ATRASOS, ATRASOS E MAIS ATRASOS!!

Possuem um produto de extrema qualidade, senão o melhor de Curitiba (como sempre fiz questão de elogiar aqui, no telefone e no ifood), mas o atendimento que sempre foi meio ruim, está cada vez pior. Não pela falta de atitude do proprietário, mas pela passividade que tratam os recorrentes atrasos e pelas soluções terríveis que apresentam (ou não apresentam). Marcam pedidos como “em rota de entrega” que sequer foram produzidos ainda (e nem serão, pois sempre falta algum ingrediente do sabor escolhido), mentem descaradamente sobre o prazo de entrega, enrolando o cliente a ficar esperando horas e horas pelo pedido. Cansado disso, tentei mudar e fazer pedidos na modalidade de retirada, mas mesmo com prazos exorbitantes de 75, 90 e até 100 minutos, ainda precisamos esperar pelo menos mais meia hora (ou mais) no balcão. Falo e repito o que sempre falei: SEJAM TRANSPARENTES com seus clientes. Coloquem na internet e informem via telefone (ou naquele chatbot terrível) o tempo REAL de entrega e deixem o cliente decidir se quer esperar 2 a 3 horas pela pizza ou se vai pedir numa rede como a Abaré, que entrega em 25 minutos. A quem estiver lendo esse review até aqui, se você quiser esperar por horas, ser enganado no tempo de entrega, ouvir mentiras e e ser enrolado: aqui é o lugar! O produto é ótimo, como já dito, mas certamente não vale a falta de respeito como te tratarão. O pedido de hoje (03/03/2024) foi a gota dagua, que após extrapolado o prazo e mais um pouco, foi marcado como em rota de entrega e depois que falei que iria cancelar, recebi ligação dizendo que não teriam ingredientes e que a pizza sequer teria sido produzida ainda. Lamentavelmente, encerro esse review também como um fim de ciclo como cliente, que cansou e não suporta mais sem enrolado e enganado pela Merlini. Desejo todo o sucesso do mundo a empresa e que a gestão se profissionalize a ponto de conseguir dar conta dos pedidos sem que seja necessário recorrer a mentiras, enganação e enrolação aos clientes. Entretanto, a quantidade de reclamações recentes sobre o mesmo problema dos atrasos tende a mostrar que o caminho vai ser...

Pizza EXCEPCIONAL!

Tenho 70 anos e sou apreciador fanático de Pizzas, há muitas décadas. Já tive oportunidades de apreciá-las oriundas das mais diversas procedências e estilos, em quase todos os Estados do Brasil e em vários outros países, só me faltando, por incrível que pareça, a Itália (em Outubro, não faltará mais). Há cerca de dois anos, me rendi às Pizzas do estilo “Napolitano”…e as tenho consumido na maioria das oportunidades. E a Napolitana da FAMIGLIA MERLINI, se não for a melhor que já experimentei, está muito perto disso. Não consigo apontar uma imperfeição sequer, na “meia Margheritta-meia Alici”, que degustei há poucos minutos. Tudo perfeito: apresentação, aromas e sabores, que nos proporcionam a certeza do emprego de ingredientes da melhor qualidade e procedência. Sabores equilibrados e delicados, se integrando e se completando, tudo na medida certa. Fica difícil destacar um “ponto alto”, numa Pizza que esteve próxima da perfeição. Mas…crítico exigente que sou, vou destacar aquele detalhe que, para mim, é atributo fundamental, na definição da excelência (ou não) de uma determinada Pizza. Estou falando da MASSA. Os neófitos concentram sua avaliação no recheio. Eu não…vou direto na massa, a qual considero a “alma” da Pizza. E a massa da Famiglia Merlini é daquele tipo…”de comer rezando”. Não tem a consistência “borrachuda”, que muitas Napolitanas da atualidade apresentam. Enfim…se me pedirem para atribuir uma nota, a esta “redonda” da Famiglia Merini…está não pode ser menor do que DEZ. Com louvor. Parabenizo a casa e todos os funcionários envolvidos no processo. Que mantenham o padrão sempre elevado…uma grande responsabilidade. Para a qual, certamente estão à altura. Uma única ressalva: melhorem o site do estabelecimento. Apresenta alguma inconsistência. Quase fico impedido de saborear a maravilhosa “Pizza Merini”, por conta de um site que não confirmava a...