Entrei no local e achei ele bem apesentável, é um pouco pequeno então é melhor reservar lugar se decidir ir. Pedi o rodízio e comecei com os pratos sugere aos clientes e um temaki tailândes pois fiquei curioso com o nome. O primeiro prato que chegou foi um ceviche que estava com o preparo correto e vinha chips bem saboroso, o temaki tailândes com salmão e pimenta sriracha com isso eu acabei conhecendo essa pimenta que é tailandesa e entendi o nome do temaki, o preparo estava correto porém acho que o salmão é um peixe meio fraco para essa pimenta poderosa. O corte do sushi estavam corretos, padronizados e alguns estavam grudados, o sashimi de peixe branco o ideal é servir sem o limão, eu sou do time que gosta mais do limão na caipirinha, se serve com o limão quando se esclarece no cardápio e eu gosto do sashimi um pouco mais gelado. O gengibre e o wasabi foram servidos, e isso é uma atitude correta. O combinado de sushi está com excesso de salmão, é o defeito do prato laranja, faltou um peixe diferente no combinado, no geral foram bem feitos e não tem falhas de execução exceto o pano de prato que vocês estão usando que está soltando fiapo de pano na louça. O carpaccio está correto. Os molho de maracuja está correto com a citricidade certa e o doce na medida balanceado com o cítico, a pimenta sweet peeper está certa e o ponzo eu tive dificuldade de avaliar devido o limão no peixe branco. O niguiri de atum está certo e a quantidade de sushi com abacate é meio alta, eu pedi um par e veio cinco e ninguém me avisou que iria aumentar, mas foi bom que isso aconteceu por que esse corte surpreendeu, é muito bom, começa com a textura e o adocicado da pimenta doce e o abacate e termina muito bem com as texturas do pepino, camarão frito com cream cheese fazendo ligação, além de iniciar com algo doce subindo para o neutro e terminando lentamente com um salgado agradavel, isso aqui é bom. O sushi de tomate seco com cream cheese estava ótimo. Vamos terminar com os pratos mais pesados que são os fritos, o guioza estava certo e saboroso. O bolinho de salmão não tinha gosto de salmão, tem algum tempero ou alguma coisa que sobressai e mata o salmão, a maionese estava certa e eu pedi lula frita e veio tilápia frita, a tilápia estava saborosa e gostei bastante da qualidade da fritura. O sushi doce estava maravilhoso, eu tenho um paladar que gosta de coisa bem doce e todos estavam ótimos e bem preparados, adoro creme de avelã com morango. Muito erro de atendimento, cardápio mal formulado, pequenas falhas no sashimi e falta de preparo para lidar com outro peixe, se acabar hoje o salmão no mercado não sei como vocês continuariam, vou fechar com nota 4,2 afinal não teve nenhuma falha grave, mas tem...
Read moreO Kenzuki Sushi é, sem dúvida, um dos melhores restaurantes japoneses que já tive a oportunidade de visitar. Apesar de não morar em Curitiba, sempre faço questão de incluir uma refeição neste estabelecimento em minhas viagens à cidade. Sua qualidade excepcional e sabor inigualável são os principais motivos pelos quais este restaurante se tornou o meu favorito na categoria de comida japonesa. O restaurante possui uma atmosfera agradável e acolhedora. O ambiente é elegantemente decorado, proporcionando uma experiência relaxante e agradável. O atendimento é impecável, com a equipe sempre atenta às necessidades dos clientes, tornando a visita ainda mais memorável. A verdadeira estrela do é a qualidade dos pratos. Os pratos são muito bem elaborados e apresentam uma combinação única de ingredientes frescos e saborosos. O destaque vai para a frescura dos peixes, que é incomparável. A cada mordida, é possível sentir a diferença que a qualidade dos ingredientes faz na experiência gastronômica. Os sushis, sashimis e rolls são cuidadosamente preparados, e a apresentação dos pratos é impecável. Uma das principais razões pelas quais o Kenzuki Sushi se destaca é a sua dedicação à utilização de ingredientes da mais alta qualidade. Os peixes sempre são extremamente frescos, o que faz toda a diferença no sabor. A variedade de opções de peixes é impressionante, e todos eles mantêm um padrão elevado de frescura e sabor. O Kenzuki Sushi é um verdadeiro tesouro gastronômico em Curitiba. Se você é amante da comida japonesa e procura uma experiência culinária inigualável, este restaurante é uma escolha obrigatória. A frescura dos ingredientes, a qualidade dos pratos e o atendimento excepcional tornam o Kenzuki Sushi um destino gastronômico que merece ser visitado repetidamente. Não é surpresa que este seja o meu restaurante favorito na categoria de...
Read moreSempre teve um Excelente rodizio.... sinceramente um dos melhores lugares para se comer um bom rodízio de comida japonesa em Curitiba o atendimento é excelente o tempo todo preocupado em te servir não fazem cara feia nas repetições muito bom mesmo tanto para a família quanto para encontro casual excelente opção de sushi doce Sou fã deste lugar sempre que posso estou lá o preço também não é dos mais baratos porém vale cada centavo...... ATENCAO: estivemos novamente no local no no dia 18 de janeiro e os atendentes mudaram... Minha experiência foi péssima nessa data.... além da demora no atendimento constatamos uma Total falta de atenção dos garçons... se tivermos que trocaram suco três vezes.... e as porções diminuíram absurdamente.... Por hora não vou mudar a primeira impressão que tivermos do local Mas vamos retornar na próxima semana e caso atendimento não tenha melhorado Vamos mudar a classificação geral.... nos padrões que encontramos o valor nao vale 30% do que cobram.... triste.... espero que os donos...
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