Maria Fumaça Hamburgueria - Hamburguer Smash e Defumado em Curitiba — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Curitiba

Já fui quando era no Capão da Imbuia, era muito melhor. Desta vez a carne veio sem gosto algum, a batata rústica crua. Não oferecem nenhum molho pra acompanhar (Ketchup, mostarda e maionese), isso você consegue até em barraquinha de cachorro quente de qualquer esquina, não precisa nem pedir, já fica nas mesas. Copo de bebidas todo molhado. Uma pena pois era muito bom. A tortinha vale experimentar, realmente é muito boa.

Ainda bem que hambúrguer não é tudo igual! Sugiro ir no Cidadão do Mundo que é muito mais em conta e bem mais gostoso ou andar mais um pouquinho e ir no Twopax no Bairro Alto, o mesmo hambúrguer que pedi (onion com barbecue) por muito menos e extremamente saboroso.

Editado: Querido proprietário, você deve estar me confundindo com outra cliente igualmente insatisfeita, pois não fui com uma amiga. Uma sugestão: Sejam mais receptivos quanto as críticas, pois vocês mesmos pedem que avaliemos o estabelecimento pelo Google, (conforme placa colada na parede), ou as avaliações só são bem vindas quando são de cinco estrelas? Dadas as respostas rudes a baixas avaliações, já da para entender. Não se preocupe, mesmo que tivéssemos cupom de 100%, não voltaríamos.

Sucesso meu...

Fomos ao Maria Fumaça duas vezes, na primeira não tinha a opção que gostaríamos de provar (um hambúrguer com carne de porco desfiada) mas escolhemos dois smash burgers que estavam bons. Na segunda vez, pedimos o ponto da carne mal passada, como fazemos em várias hamburguerias, mas o hambúrguer veio praticamente cru. Ao final do jantar, falamos com o senhor que estava no caixa que respondeu "da próxima peçam em outro ponto". Ele sequer foi verificar os hambúrgueres que ficaram na mesa, que visivelmente estavam crus! Nos decepcionamos pois ele poderia ter ao menos recebido a critica feita, não queríamos ressarcimento ou nada do gênero, demos apenas nosso feedback que inclusive foi pedido. Qual o sentido de perguntar o que achamos se não estão preparados para receber criticas e sugestões?

Com o valor investido no local, recomendaria a visita em outros ambientes!

(Pelo retorno da loja é visível que não aceitam feedbacks e volto a dizer, uma coisa é a carne mal passada -que sempre comemos em muitos lugares- outra é a carne crua! Não recomendamos a volta no lugar. Invistam 60/70 por pessoa em hamburguerias mais sérias. No Cão Veio gastamos em média esse valor e...

Parecem priorizar o delivery. Primeiramente, o cardápio é digital. Comer hambúrguer e depois tentar pedir algo no celular é um pesadelo. O que é piorado que não tem nem sequer um dispenser de papel na mesa ou um álcool. Ademais, pedi o hambúrguer no ponto da casa, o que era um pouco menos. O hambúrguer até veio um pouco rodado (não muito) mas tava longe de tá suculento, faltou no preparo. Pedi uma coca sem açúcar. O garçom falou que até tinha mas não tava no cardápio por causa que tinha poucas e tava pensando no delivery. Falta de respeito. Tive que pedir para trazer os condimentos na mesa, e eles estavam sem a validade e sem outra identificação de marca ou origem. Falta escolher, ou prioriza a casa e presta um atendimento decente ou o delivery e fecha a casa. Ah, para fechar, tinha uma criança...