Restaurante Buonamassa - Comida Italiana Artesanal — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Feira de Santana

O restaurante tem um potencial muito, muito elevado, mas que ainda não se concretizou. A fachada do restaurante é confusa, pois é uma casa adaptada. Os portões ficam trancados e o garçom vem abrir com a chave - considerei isso bastante estranho. A decoração é muito bonita, especialmente o ambiente do fundo. Os garçons estavam bastante perdidos, apesar de serem muito cordiais e tentarem ao máximo fazer com que a experiência fosse agradável. O garçom da mesa anotou o nosso pedido e depois veio mais duas vezes para confirmar. Pedimos, como entrada, um molho de gorgonzola com filé (deliciosissimo) e a cesta de torradas era insuficiente para a quantidade de molho. Também não trouxeram guardanapos. Pedimos, como pratos principais, talharim ao molho sugo com bacon e um nhoque ao molho pesto. Ambos muito, muito gostosos e servidos em boas porções. Para encerrar, pedi um café, que veio sem colher e sem pacotinhos de açúcar. Esses detalhes, que foram solucionados rapidamente diante do pedido, podem parecer bobagens, mas quando se acumulam numa única visita comprometem a experiência. O dono, Sérgio Simões, faz questão de ir à mesa conferir a safisfacão do cliente. Para 4 pessoas, deu 230 reais, com os 10% incluídos. Preço justo para o ambiente e a qualidade do local. Como disse no começo, é um restaurante novo que ainda está aperfeiçoando seus processos internos, mas que tem...

BEM LOCALIZADO: Próximo da Av João Durval, quase ao lado da Igreja Batista Missionaria. EXCELENTE ATENDIMENTO: o próprio dono nos recepcionou e acompanha todo atendimento. ESPAÇO: casa muitíssimo bem adaptada, possui uma super-aconchegante área gourmet ao fundo DECORAÇÃO: de muito bom gosto, requintado nas mesas COMIDA: serviço foi muito rápido, de excelente qualidade. MOLHO ITALIANO: o molho de tomate é sempre a marca dos bons restaurantes italianos, e o molho estava mt bem temperado e saboroso.

QUE NÃO PERCAM A QUALIDADE NO ATENDIMENTO E...

Apesar de termos ótimas referências do restaurante, uma aparência muito boa, nossa tentativa de experimentar a comida de lá, fomos pessimamente atendidos. Chegamos lá informamos que estávamos com uma gestante e pedimos prioridade no atendimento. O atendente informou que havia uma mesa, ficamos aguardando e simplesmente colocou um casal em nossa frente e não teve nenhuma justificativa e respondeu com um certo deboche. Não tivemos uma boa experiência e tivemos que sair de lá sem se quer...