Big Mouth — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Florianópolis

Experiência infeliz, erraram o prato que pedimos, além disso trouxeram o arroz e a batata muito antes do frango chegar, e quando levaram o frango errado demorou a ponto de esfriar tudo na mesa, chegando o frango na mesa estáva puro óleo e parecia um frango emborrachado, chamamos o garçom pedindo informação sobre o prato, porém disse que estava tudo certo, aí chamamos o gerente no qual ainda quis defender o garçom que errou o pedido, esperávamos pelo menos que no caixa o dono do estabelecimento iria falar alguma coisa, porém não deu a mínima. Falta de respeito total e profissionalismo com o cliente.

Já que não consegui responder o argumento do proprietário abaixo, vou editar o que eu fiz logo acima:

Primeiramente chegando pedimos o prato para 1 pessoa pois como meu marido já havia ido ao restaurante de vocês durante a semana, disse ser uma porção grande, neste caso, resolvemos pedir para 1 pessoa, como já havíamos pedido em outros restaurantes. Segundo garçom se escreve com “Ç” dando uma dica de português no qual tem vários na resposta. O seu garçom nos informou que não havia o frango parmigiana no cardápio porém o restaurante faz um cobra de $ 20.00 a mais caso o cliente queira o frango parmigiana. Porém decidimos que iríamos pedir o frango completo que está no cardápio para 2 pessoas, por que o garçom falou que a forma de trabalho era essa, o cliente precisa pedir para 2 pessoas caso esteja em 2 pessoas. Terçeiro em relação ao buffet como o garçom nos explicou fazia parte de qualquer prato pedido no cardápio, com isso fui 1 vez no buffet de salada e meu marido 2 vezes, no de sobremesa fomos 2 vezes cada um, pois no que foi nos passado o buffet era livre “ certo ? “ Quarto em relação a vocês impor que somos clientes querendo tirar vantagem do seu estabelecimento, me perdoe mas jamais dinheiro no mundo pode comprar o respeito e educação de qualquer ambiente, então caso eu queira tirar vantagem de algum lugar não seria o seu restaurante que tiraria vantagem. Por último de forma alguma gostaria de colocar o serviço de vocês e as pessoas que trabalham com vocês em uma situação difícil, porém pessoas falham e erros são cometidos, vocês que trabalham já 23 anos com o público deveriam saber que em situações assim, o certo é conversar com o cliente e com o garçom no restaurante para entender a situação , no qual não aconteceu, nem ao menos um pedido de desculpa pelo atraso da comida e o erro do pedido. Porém eu jamais voltarei em um ambiente como esse e se depender de mim jamais...

Prezados responsáveis,

Venho por meio desta carta expressar minha profunda indignação em relação à experiência que tive em seu restaurante no último Dia das Mães. Como cliente assíduo e defensor de sua casa, levei um grupo de 10 pessoas para almoçar, na expectativa de desfrutar de uma refeição agradável e celebrar essa data especial em família.

No entanto, fui surpreendido por uma série de problemas que comprometeram completamente nossa experiência. Primeiramente, fomos confrontados com uma fila gigantesca, sem qualquer aviso prévio sobre mudanças no sistema de atendimento ou nos preços. Fiquei chocado ao descobrir que o restaurante estava cobrando um preço abusivo de R$ 100 por pessoa, em vez de por porção, o que considero totalmente injustificável.

Além disso, o buffet estava em completo estado de desorganização, com opções faltando e comida servida fria. O atendimento prestado por sua equipe deixou muito a desejar, com funcionários claramente despreparados para lidar com a demanda e sem o devido profissionalismo esperado em um estabelecimento de sua categoria.

Para piorar a situação, o estado do banheiro era lamentável, com problemas de funcionamento e falta de higiene básica. É inaceitável que um local que se propõe a oferecer uma experiência gastronômica de qualidade negligencie aspectos tão fundamentais como a limpeza e o funcionamento adequado de suas instalações.

Diante de todas essas circunstâncias, é com profundo pesar que afirmo que não pretendo retornar ao seu restaurante. A falta de respeito com os clientes, aliada à má gestão dos serviços prestados, tornam claro que sua prioridade não é mais proporcionar uma experiência satisfatória aos frequentadores.

Espero que esta carta sirva como um alerta para que medidas urgentes sejam tomadas a fim de reverter esse quadro e reconquistar a confiança dos clientes. No entanto, enquanto não houver uma mudança significativa, vou buscar outras opções que valorizem e respeitem os...

Extremamente decepcionante e frustrada com a experiência do dia das mães. O restaurante utilizou de má fé a data comemorativa para utilizar um preço ABUSIVO de 99,90 por pessoa, sendo que em todas as datas anteriores sempre foi a la carte. Não havia em lugar algum, nem entrada, nem redes sociais essa mudança de valores. Fiquei 01:30 na fila, a pessoa que estava anotando os nomes para liberação de mesas poderia ter avisado, mas não foi o que aconteceu. Além disso, era oferecido apenas duas opções: alcatra e camarão a milanesa, sem as demais opções que possuem no cardápio. O estacionamento uma bagunça, a mulher que estava cuidando da entrada sequer informava se o estacionamento tinha vagas ou não, parecia estar brincando de colocar e tirar o cone. Uma família que ficou 01:30 na fila como a minha, se obrigava a pagar esse preço exorbitante, já que estávamos com fome e não queríamos enfrentar outra fila em outro estabelecimento. Pedimos apenas a carne BEM passada (pois somos alérgicos a camarão). Chegou camarão e carne sangrando, pedimos novamente só a carne bem passada, ainda veio uma parte mal passada, mas para não demorar mais deixamos assim. A comida não estava com a qualidade de sempre, sempre acabava algo, a maionese estava com gosto azedo. Enfim, foi péssimo. É lei ter o preço em local visível, o que não aconteceu. Inúmeras pessoas reclamando, mas o importante era que os trouxas, nós clientes, estávamos pagando. No caixa comentamos sobre e informaram que era um teste para o dia, para não atrasar os pedidos e não ter fila, e que apesar das opções, preferiram caprichar no buffet, nas variações. Eu preferiria mil vezes aguardar meu pedido que eu tivesse escolha e pagasse o preço justo do que essa experiência terrível. O mínimo era ter a informação prévia, garanto que muitas pessoas não teriam ficado na fila sabendo das opções de comida e valor. É uma completa falta de respeito com os clientes. Não indico para ninguém e olha que era...