La Madre Guarda — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Florianópolis

La Madre isn’t just a spot on the beach; it’s like the ocean got a luxury makeover. The building is a masterpiece where trees grow right through the architecture, blending nature and design so seamlessly you’d think they planned it with the tide charts.

At night, the place transforms into a glowing gem, illuminated so beautifully it feels like the moon is throwing a private party. The trees, the lighting, the breeze—it all feels like a secret the beach is sharing with only the lucky few.

And the view? Perfect for watching life unfold. From sandy kids staging their own Survivor challenges to couples strolling as if the waves are their personal soundtrack, it’s pure entertainment. La Madre is where elegance meets beach vibes, and it’s absolutely...

Honestamente tenho uma mistura de sensações ao avaliar este bar/restaurante. Chegamos relativamente cedo, por volta das 21:30 aonde o estabelecimento ainda tem foco na parte de refeição (Jantar). Mesmo cheio fomos prontamente atendidos e conseguimos uma mesa (cadeiras bem desconfortáveis). O Cardápio é bem bacana e tem muitas opções de comidas e bebidas. Pedimos um risoto de camarão (que veio incrivelmente salgado, não conseguimos vencer o prato) e uma massa com frutos do mar (que acredito que me fez mal e fiquei domingo inteiro de cama devido a uma intoxicação alimentar). Por volta da meia noite os garçons começaram a passar de mesa em mesa fazendo pagar a conta porque o restaurante vira bar e não dá para ficar mais sentado. Sim, você é expulso da sua mesa para poder liberar espaço para outras pessoas.

O Ambiente em si é muito agradável, com pessoas de todas as tribos (embora muita gente fumava próximo as mesas aonde outros estão jantando), banheiro impecável e o som era muito bom (DJ tocando hip hop).

Não voltaria mais para jantar por razões óbvias, pois passei muito mal após a refeição. Mas voltaria mais tarde (por volta das 11 da noite) apenas para curtir o bar e a música.

Importante: Após as 22h mulheres pagam 10,00 e homens 30,00 para entrar. E a hora que fomos embora (por volta da 1 da manhã, havia uma fila imensa para...

Fomos em casal ao local, pedimos peixe frito com camarões, acompanhado de arroz, batatas fritas, pirão e salada. O peixe frito, as batatas e o arroz estavam muito bons. Os camarões eram dos pequenos e não tinham sido limpos por dentro (remoção do intestino). O pirão estava com sabor ok. A salada eram apenas alguns vegetais cortados, sem molho para ligar os elementos. Mas entendo que comida de restaurante em praia é sempre simples e nunca vamos encontrar sabores impressionantes nestes locais, portanto, admito que comparado às demais opções da Guarda estava bem feito. Agora vamos falar do atendimento: este estabelecimento cobra taxa de serviço (10%) sendo assim, esperam-se que certos padrões no atendimento sejam atendidos, como, por exemplo, servir a bebida nos copos (não foi feito) e distribuir os pratos e talheres à frente de todos os integrantes da mesa (os pratos e talheres foram deixados empilhados para que nós mesmos os distribuíssemos). Talvez você ache que estou sendo muito chato, mas o fato é que se o restaurante cobra taxa de serviço este tipo de coisa TEM que ser feita...