Lugar: passou por reformas no último ano, e aparenta ser um local mais classudo/elegante. Atendimento: equipe pequena e meio desatenta, notamos dificuldade para "chamar" os garçons. Comida: foram dois pratos : camarão tropical e um frango grelhado ( os dois servem respectivamente de 3 a 4, e 2 pessoas - no segundo prato fora pedido modificação para servir uma pessoa). O primeiro prato faz parte da coletânea de sugestões do chefe, sendo um prato que é exibido com afinco noa perfis das redes do restaurante e que por estes se mostra ser bem servido. De fato a porção é bem servida e apresentou todos os elementos citados nas publicidades, mas temos ressalvas: o arroz cremoso em quesito sabor se apresentava básico. Os empanados (todos os items que acompanham se encontram empanados) bananas e batatas fritas (ok), camarão ( o sabor e tamanho dos Camarões estavam ok, mas a quantidade pelo nome poderia ser maior), os dadinhos de tapioca (sozinhos são ok mas necessitam de um acompanhamento de molho para brilharem) ( melado ou outros salgado), e os fritos de queijo ( são feitos com um queijo que consideramos um pouquinho salgado).
Quanto ao segundo prato :frango grelhado de sabor estava ok, mas o prato e seus acompanhamentos vieram frios e sem sal.
Bebidas : o que se espera tradicionalmente é que os sucos (principalmente o de limão) sejam feitos na hora, porem notamos que os do restaurante eram de polpa, perdendo um pouco de sua qualidade. A cerveja estava boa e bem gelada assim como os refrigerantes.
*pratos com areia devido ao constante vento e achamos um cabelo no pote de...
Read moreChegamos entre 14 e 15h de uma terça-feira. Fomos extremamente bem atendidos pelo Sr. que atende nas mesas internas, muito simpático e solicito.
Queríamos petiscos, então pedimos uma porção de camarão à milanesa, uma de batata frita e minha esposa pediu uma piña colada.
O camarão e a batata estavam excelentes.
A batata, embora estivesse mole, estava quente e veio com queijo e bacon por cima.
O camarão estava crocante por fora e macio e suculento por dentro. A maionese verde que o acompanha estava ótima. Ficamos extremamente satisfeitos.
No entanto, na bebida foi diferente, pois tiveram dificuldade de acertar a piña colada…
Primeiro trouxeram uma com suco limão misturado, azeda e sem gosto. pedimos para refazer…. Explicaram que era uma receita nova e refizeram sem suco de limão, porém ainda assim veio puro gelo e, novamente, sem gosto…
Minha esposa desistiu e disse que não queria mais.. devolveu.
Então o garçom que estava atendendo na parte de fora pediu se ela aceitava que ele fizesse, e então fez a receita tradicional… aí sim, ficou excelente! 👏🏻👏🏻
Assim, damos os parabéns de modo geral ao estabelecimento, que soube contornar a situação e resolver. E sugerimos não alterar receitas clássicas para evitar situações como esta.
Nosso especial obrigado aos 2 garçons, o Sr que nos atendeu e o rapaz que fez a piña colada...
Read moreVisitamos o Restaurante Mira-Maré em uma noite de verão, e fiquei encantado com a vista para o mar e o ambiente aconchegante. O restaurante tem 40 anos de tradição em frutos do mar, carnes e frango, e oferece uma variedade de pratos para todos os gostos.
Pedimos uma caçarola de frutos do mar, que veio em uma tigela de cerâmica, cheia de camarões, mariscos, lula, peixe e um caldo grosso e saboroso. O prato estava bem temperado, com um toque de açafrão e outras especiarias, e servia três pessoas facilmente. Acompanhava arroz branco, batata frita e uma pirão. Foi uma experiência gastronômica deliciosa, que combinava perfeitamente com o clima e o cenário da praia de Ponta das Canas.
O atendimento foi nota dez, os garçons foram gentis e atenciosos, e o preço foi justo pelo que foi oferecido. Eu recomendo o Restaurante Mira-Maré para quem procura uma ótima opção para comer frutos do mar em Florianópolis. É um lugar que vale a pena...
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