K-pop&Food — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Fortaleza

Comecei um pé atrás, pois tenho preconceito contra fandom de kpop, pois tenho visão de serem sem noção, agressivas e assustadoras e fui pois convite de amigo não se dispensar.

Ambiente: Achei o lugar agradável pela capacidade de ter banco para sentar caso as cadeiras esteja ocupados, também tem cadeiras para bebes e crianças. nesse sentido, existe grades controladas tecnológica com intuito de crianças não irem para rua e causar problemas para adultos que precisar supervisionar, entretanto, nem tudo são flores o lugar é quente, sentido calor mesmo com ventiladores e a pia de lava as mãos estava transbordando de água. OBS: você pode escolher a área com ar condicionado mas esse tipo de conhecimento está longe do meu alcance (tem que pagar?) (9.2/10) -0,5 (calor) - 0,3 (pia transbordando)

Serviços: Até agora na minha primeira vez, o atendimento foi bem receptivo e não teve nenhum problema no dialogo entre o cliente e o garçom. A único problema é que o tempo para chegar a comida, porem não vou pegar no pé disso, pois foram bem educados mas recomendo não ir com muita fome, pois você vai querer comer a cadeira kkkkkkkkkk. (9,5/10) (-0,5 tempo de comida)

Comida: Achei na primeira vista, muito caro, paga 50 reais num frango frito e quantidade parece pouca diante da imagem do cardápio digital e a falta de transparecia no cardápio local mas gostei muito do frango frito (para duas pessoas) fiquei muito saciado mas não é bom comer com pressa, pois a pimenta vai te pegar de um jeito que nem a coca-cola te salvar. kkkkkkkk

O alcool soju é caro demais 50 reais mas não vou reclamar, pois acho que a culpa é externa (imposto sobre comida internacional) logo, acho que o dono não tem culpa nesse caso.

Portanto: não posso falar de outras comidas, pois ainda não provei, no máximo meus amigos falaram que o tempero da carne de porco faz parecer que não é porco, gosto de frango. (9.0 - 10) (-0.1 - falta de transparência no cardápio)

Portanto, Gostei do restaurante, pareceu menos caótico e organizado para mim, comparado a outros restaurantes, tirando o som alto de kpop (o problema meu)

Pontuação final - 9,2.

16 de agosto de 2025 (segunda ida)

Os problemas citados anteriormente foi corrigido com torneiras funcionando corretamente. O cardápio ganhou cara nova com imagem dos pedidos, a área do ar-condicionado é livre contanto que as mesas esteja vazias. Não sentir calor.

Comidas. Resolvi provar a experiência coreanas de 107 Reais. No começo fiquei com o pé atrás devido ao preço mas ao provar a variação de comida, ela é muito boa, lembrando que se você tem algum problema com apimentado, é bom ter amigos que gostam do estilo de comida. A comida é tão bem temperada que até minha irmã que não gosta de verduras comeu. No fim, você ganhar um sorvete granulado de sobremesa.

Atendimento é bom, os garçons são gentis e até explicam a comida da experiência coreana. No final elogiei a comida e tudo mais. Ao cumprimentar o dono do estabelecimento pedindo canudo. Demonstrou gentileza e carisma ao ponto de nota durante a interação.

Minha irmã que gosta de kpop, parecia uma criança sorrindo e querendo tirar fotos das coisas. A experiência é influênciada com quem sair também.

No fim, não observei nenhum...

Eu gosto bastante da comida do restaurante e sempre faço pedidos, tanto no local quanto por delivery, desde a época em que estavam na Aldeota (antes da Parquelândia e do imprensa food Square). Como sou cliente há bastante tempo, já conheço algumas técnicas, como olhar o Instagram e o menu online para ver fotos dos pratos. Também já sei os nomes dos pratos, sei que é necessário fazer reserva para ir ao restaurante e que o tempo de preparo pode ser um pouco demorado, então é melhor pedir logo. Descobri que os pratos individuais vêm com bastante comida, o suficiente para pelo menos duas pessoas. Sei também que o ambiente é bem movimentado, principalmente na unidade da Parquelândia, mas isso não me incomoda. No geral, gosto muito da comida, acho o atendimento bacana e admiro o cuidado deles em sempre atualizar a decoração.

No entanto, ao longo desses cinco anos frequentando o restaurante, passei por algumas situações complicadas. Já aconteceu, por exemplo, de a comida não estar bem cozida devido ao grande número de clientes no local. Também tive problemas com pedidos agendados via aplicativo que não foram computados e acabaram não sendo entregues. Apesar desses imprevistos, a equipe sempre tentou resolver da melhor forma possível e foi simpática. Uma vez, a própria dona do restaurante veio até minha casa entregar um pedido que teve erro na entrega. Percebo que eles têm se esforçado para melhorar, mas acredito que ainda podem prestar mais atenção às observações e avaliações dos clientes para continuar aprimorando a experiência.

Na minha opinião, os principais pontos a melhorar seriam: incluir fotos no cardápio físico, pois nem sempre os clientes têm internet para consultar online e nem todos conhecem os nomes dos pratos em coreano; avisar com mais clareza sobre o tempo de preparo e, talvez, oferecer opções de entrada mais rápidas para os clientes não ficarem muito tempo sem comer; além de informar melhor sobre as reservas, já que o tempo máximo de permanência é de duas horas e meia, o que pode ser pouco em ocasiões como aniversários, quando as pessoas querem aproveitar a noite.

No mais, desejo muito sucesso ao restaurante e espero que esses pontos sejam ajustados com o tempo.

Observação: De todos os restaurantes coreanos que conheço e frequento, esse é o que serve mais comida e tem o preço mais acessível. Quem acha caro ou "muito apimentado" provavelmente não está acostumado a comer...

Sempre frequentei este restaurante e cheguei a considerá-lo um dos bons espaços de culinária coreana em Fortaleza. Contudo, acredito que hoje ele esteja sendo vítima do hype das redes sociais, o que o afastou da qualidade que talvez já tenha demonstrado no passado. Fortaleza conta apenas com alguns poucos restaurantes coreanos, e este é um dos mais "tradicionais". Houve um tempo em que percebia esforço em manter bom nível de serviço. Atualmente, no entanto, a experiência caiu bastante. O atendimento continua simpático, mas é desorganizado, atrapalhado e lento. Esperei quase uma hora (55 minutos) por um simples Dakgangjeong, mesmo em um dia com poucas mesas ocupadas. Nota-se também uma clara tentativa de cortar custos: o restaurante não oferece mais carne bovina, e os banchans, acompanhamentos que, tradicionalmente, são cortesia em restaurantes coreanos, são pagos, escassos, mal apresentados e de qualidade questionável (servem em uma quantidade vergonhosa) valor agregado simplesmente não existe. O karaokê, que deveria ser um diferencial, tornou-se um ponto negativo. Em vez de proporcionar entretenimento em cabines ou salas próprias, permite performances improvisadas em meio ao salão, com gritos e sons desconexos que atrapalham quem busca apenas uma refeição tranquila. Na prática, transforma o ambiente em algo barulhento e infantilizado, pouco condizente com a proposta de um restaurante. A aposta no hallyu também soa forçada e pouco autêntica. Fotos de ídolos coreanos espalhadas pelo local parecem mais um recurso para atrair um público infantil ávido por postar imagens no Instagram do que uma valorização real da cultura e boa comida. Apesar de tudo, reconheço que o restaurante tem alguns pontos positivos (embora os negativos se sobreponham): a localização é estratégica, a comida, quando finalmente chega, costuma ser boa, ok. e os funcionários sempre atendem com simpatia. Porém, no geral, trata-se de uma hoje mediana para baixo, sustentada mais pela onda do que pela qualidade. No delivery, os problemas se repetem: atrasos frequentes, pedidos com itens trocados ou esquecidos e a mesma confusão no atendimento, ainda que temperada pela...