As refeições "poke" não são populares em Goiânia. Poucas lanchonetes as oferecem e aquelas que as fazem os servem como um compilado de ingredientes, não necessariamente com ordem ou combinação. Isso porém não se aplica a esse estabelecimento, que pelo nome deixa claro que seu foco são os pratos servidos em tigelas. E são verdadeiramente PRATOS, onde os ingredientes são pensados para realçar os sabores uns dois outros. E o fato é: funciona... Na maioria das vezes.
Primeiramente, falando do estabelecimento em si, é um espaço amplo, com ambiente interno e externo e poucas mesas, por conta das medidas de segurança. Não é o primor do conforto mas atende bem principalmente no ambiente interno. O atendimento é excelente: educados e prestativos. É tudo limpo e higienizado. A TV poderia exibir algo diferente da Surf TV mas acredito que caso algum cliente queira, os funcionários alteram a programação.
Agora, falando do que interessa: a comida. Os pokes podem ser montados a vontade do cliente mas o ideal é experimentar os pratos combinados, que contrastam sabores exóticos com proteínas e vegetais clássicos de pratos havaianos e asiáticos. As porções são fartas, permitindo a duas pessoas degustarem os sabores confortavelmente.
E falando em sabor... Esse varia. Se a pessoa tiver a mente (e o estômago) aberta para experiências exóticas e diferentes, é um prato cheio (com o perdão do trocadilho); caso seja alguém tradicional ou com gostos mais populares, pode torcer o nariz para alguns temperos. Existem também algumas bebidas naturais e cervejas exóticas que tanto atraem pela curiosidade quanto repelem pela estranheza, mas vale a tentativa para se conhecer nuances diferentes.
No final da contas, HELLO POKE é uma experimentação gastronômica: pode se tornar algo memorável e desejado como também pode ser apenas uma memória de uma experiência diferente. Pode-se até não curtir os sabores, mas vale a visita pelo atendimento e pela curiosidade altamente...
Read moreEu simplesmente AMO o Poke, não tem poke mais gostoso. Mas passei por uma situação totalmente estressante. Eu nunca peço delivery pois sei que demora praticamente 2h, mas estava sem formas de ir e decidi pedir por delivery. Simplesmente depois de 1 hora e 30 min o pedido simplesmente foi CANCELADO. Liguei, o atendendo me colocou na espera e disse que iria me retornar, esperei 10 minutos e liguei novamente, atendeu uma mulher, que não sabia o que estava acontecendo, expliquei novamente e eles não estavam entendendo, achando que eu havia cancelado (enfim, caos total) e falei que se o pedido tivesse pronto eu iria arrumar um jeito de buscar (moro a quase 30 minutos). Acabou que fui buscar o pedido que demorou mais de 3h 🤡 Juntou ifood com a desorganização do lugar, chocante. E eu entendo super lotação, muitos pedidos, ja trabalhei com comida e delivery, mas...
Read moreTive o privilégio de experimentar um poke incrível, onde pude montar cada detalhe exatamente como eu queria. A variedade de ingredientes disponíveis foi impressionante, e todos os itens que selecionei estavam fresquíssimos e com um sabor delicioso que fez toda a diferença. O peixe estava suculento, os vegetais crocantes, e os acompanhamentos perfeitamente temperados.
Mas não foi só a comida que me impressionou; o atendimento foi impecável. A equipe foi extremamente atenciosa, me ajudando a escolher os melhores ingredientes para o meu poke. E para melhorar ainda mais a experiência, o pedido chegou à mesa muito rápido, mesmo com o restaurante cheio.
Foi uma experiência gastronômica excelente, e saí de lá muito satisfeito. Com certeza, voltarei para experimentar mais combinações e desfrutar do ótimo...
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