Restaurante Árabe — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Goiânia

Um bom restaurante deve ter obrigatoriamente uma excelente comida. O restaurante Árabe, em Goiânia, isso tem de sobra. Mas o que supera na culinária põe tudo a perder na maneira “esperta” de tratar o cliente. Fomos em três amigos almoçar. Pedimos o cardápio e o garçom prontamente nos trouxe. Iríamos pedir pratos executivos individuais, mas fomos aconselhados a experimentar o Festival, pois viria um pouco de tudo e valia a pena, o que aceitamos. Após servirem uma rodada inicial de diversas entradas árabes, chegou a hora dos pratos quentes. Eis que chega um senhor que atendia a várias mesas e perguntei se havia carneiro. Ele disse que sim e perguntou quem mais queria. Dos três amigos, dois optaram pelo prato. E também veio kafta, charutos de folha de uva e um frango com damasco, tudo muito gostoso. Eis que, ao trazer a conta, o valor era bem mais alto que a soma dos três “Festivais”, o que eu questionei. O senhor, com cara de desdém, me disse que foram um Festival e dois Rodízios. Argumentei que isso não foi explicado, pois nos foi oferecido o Festival dizendo que provaríamos um pouco de tudo. Além disso, afirmei que ele deveria ter informado, no momento que ofereceu, que o carneiro teria um custo adicional, o que propositalmente não foi feito. Solicitei, então, que retirasse os 10% da conta, o que deu cerca de R$ 40,00. Ele olhou com o mesmo olhar de desdém e disse que então ele pagaria os 10% da cozinha, o que eu nem respondi. Dividi o valor por três e deu R$ 105,00 por pessoa. Falei o valor em voz alta e ele perguntou se seria no crédito ou débito. Eu afirmei débito e os demais falaram crédito. Pois, acreditem, ele passou o valor total na minha conta e fez uma cara de desentendido, dizendo que havia passado tudo no débito do meu cartão. Já de saco cheio dessa postura e descaso, nos retiramos, refletindo como pode um restaurante com mais de seis décadas, bem decorado e com comida excelente, permitir que um funcionário (espero que não seja um dos donos!!) trate um cliente dessa forma, com deboche e desdém. Essas atitudes, uma hora a conta virá. E virá salgada para o restaurante, com o descaso e abandono por parte...

Primeira vez no restaurante, impressão ao sair, positiva. Comida gostosa e, como há de se esperar, muito temperada. Entre as várias opções disponíveis escolhemos o Festival para poder saborear um pouco de tudo. O garçom que atendeu nossa mesa foi extremamente prestativo e nós explicou tudo direitinho e ajudou muito na nossa escolha, nota de destaque. Inúmeras preparações passam pela mesa, você pode repetir as que mais gostou, primeiro chegam as entradas frias e depois as preparações quentes e, toque final, a sobremesa. Tudo muito equilibrado e, como já disse, bastante temperado e com abundante uso de especiarias, detalhe que fez com que meu paladar ficasse satisfeito rapidamente pois não tenho costume a este tipo de culinária, levar em conta este detalhe antes de ir no restaurante ajuda a aproveitar o máximo a experiência. O que mais gostamos foi uma entrada fria, berinjela com molho de mel e coalhada seca, uma verdadeira iguaria! Ambiente cuidado mesmo se uma boa reforma ajudaria a refrescar e renovar o visual do local. Anexo ao restaurante funciona um empório com vários produtos típicos à venda. Vale a pena entrar, não sei se é o melhor da cidade no que diz respeito comida árabe mas, não vão se arrepender se entrar pelo menos uma vez. Notícia para quem tem pequenos na mesa, de 6 até 10 anos paga metade do valor...

Tive minhas piores experiências nesse lugar (e fui 2 vezes para ter certeza de que não foi azar da primeira vez). São extremamente desorganizados e não se importam com os clientes. Nas duas ocasiões, fui fazer pedidos para viagem, e fiquei mais de 40 minutos para ser atendido, com o detalhe de que só havia eu e mais 1 cliente, e mais de 6 funcionários atrás do balcão sem fazer NADA! Literalmente se recusavam a nos atender, fingindo que não estavam ouvindo eu chamar.

Os funcionários não possuem distribuição de tarefas, sendo que cada um faz o que quer! Às vezes não tem ninguém no caixa porque a pessoa resolveu ir atender no balcão, e essa mesma pessoa deixa o balcão para ir para a cozinha, e depois resolve atender como garçom. Não há qualquer organização, é uma zona!

A comida em si é gostosa, mas o preço é muito caro e te tratam como se estivessem te fazendo um favor.

Eu valorizo muito a qualidade do atendimento e o custo-benefício da refeição, e infelizmente esse estabelecimento peca em ambos.

Em uma escala de 10, dou nota 1 e não aconselho...