Já foi uma boa pizzaria. A massa é grossa, seca e quebradiça.
Pedimos várias pizzas. Chefe (essa era razoável, bons recheios mas sem um sabor marcante), chefe II (um pouco sem graça e também não tem um sabor marcante), frango com queijo (muito seca e sem gosto) e marguerita (essa eu não provei)
Tinha só um garçom para 2 ou 3 mesas, mesmo assim as vezes demorava para ser atendido, alguns funcionários ou proprietários ficavam na parte interna só observando.
Não sei se é tradição do lugar ou se é desleixo, mas na área infantil (que é uma mesa de plástico com folhas e giz de cera e dois bichos para gangorrar) a parede estava toda escrita pelas crianças.
O lugar parece ter parado no tempo, tradição é uma coisa, se velho é outra.
Sempre que passo por lá está muito vazio, não sei se é coincidência ou rotina. Mas acho que precisam atualizar bastante coisa para voltarem a ser uma referência de pizza na região. Existem opções mais saborosas e com...
Read moreÉ uma das pizzarias que mais gosto na região, a minha favorita ficava em Coronel Fabriciano, mas parece-me que fechou.
Então fui conhecer na de Timóteo.
O atendimento é nota 10.
Garçom super qualificado e atencioso, mas só tinha 1 garçom. É de deixa o cara doido. Felizmente ele deu conta do recado porque estava vazio.
O ambiente é bem antigo. Precisa de uma pintura, um designer novo. Por fora, parece ser super moderno, mas por dentro não é.
A pizza é deliciosa, com o molho de tomate que é super tradicional na região. Contudo, demora. Não vá com pressa.
Além disso, um ponto que amei é que, eles servem refrigerante em garrafa de vidro, e tinha Pepsi que é meu...
Read moreTradicional pizzaria em Timóteo. Já não possui o mesmo prestígio de antigamente, porém, sempre com bom atendimento, pois conta com garçons experientes e profissionais. Recomendo o filé à parmegiana, que é bem servido e preparado. Daqueles cortados com a colher. A pizza é boa, mas não mais como já foi um dia. Então, por isso não posso dar 5 estrelas no quesito comida. O ambiente já precisa de uma modernização, mas nada que atrapalhe o aconchego. Abre às segundas-feiras, que é um grande diferencial caso precise comemorar algo em uma segunda ou esteja na...
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