Cheff Ramos — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Itajaí

Péssimo é pouco falar desse lugar.

Eles atendem delivery e presencial no restaurante, isso não está dando certo. Eles não dão conta de ofertar esses tipos de serviços.

Passei por uma situação bem desagradável neste estabelecimento, meu pedido de rodízio foi servido de qualquer jeito.

É possível observar que eles não sabem acolher o cliente desde sua chegada, e depois que o cliente senta demora um bom tempo para o garçom ir até a mesa ao menos levar o cardápio e oferecer uma bebida, o mínimo de atendimento não funciona.

Depois disso, os pedidos (rodízio, assim como elels nomeram) demora em torno de 40 minutos a 1 hora-entre um prato e outro. Isso não é rodízio, pelo menos não acontece como deveria.

Eles servem sashimi duro e cheio de nervo, para algumas mesas. Horrível!

Os garçons não tem praça, todos atendem todo mundo, uma loucura desorganizada, chega um momento que eles ficam todos perdidos no salão sem saber onde levar os pedidos perdidos.

Vejam, sobrou até tempo para tais observações desse lugar, se eu estiver sendo servido com qualidade, quem sabe eu nem perceberia todos esses erros e despreparo para trabalhar com o público.

A cozinha nunca dará conta dos pedidos, tem uma estrutura pequena e não atende a demanda dos clientes dentro de um sistema de rodízio.

Cheguei a ver o cozinheiro pegar o macarrão para fazer o yakisoba com a mão.

Recomendo todos realizarem um curso no Sebrae, é muito importante, eles vão ajudar vocês a se organizarem melhor desde a acolhida, no preparo, demanda de trabalho e principalmente na organização geral do sistema de rodízio que exige conhecimento não pode acontecer de qualquer jeito.

É uma pena, porque tem um bom espaço e não sabe...

Pedi rodízio de sushi, em si o sushi de ótima qualidade. Achei muito demorado a forma que passava nas mesas(coisa de 30 minutos, até chegar o próximo prato), mandavam o que faziam por ordem na cozinha… O que me desanimou mesmo foi a parte de sushi doce, tinha só uma opção, hot de banana com bola de sorvete.. pelo valor, eu esperava bem mais variedades (fiquei decepcionada, pois é a parte que eu mais gosto de um rodízio). Agora fiquei indignada com a apresentação desse hot de banana com sorvete, tudo em um prato só para 2 pessoas dividirem, veio até duas colheres… eu estava com meu esposo e beleza dividir o mesmo prato, mais se eu estivesse com alguma amiga eu não iria gostar disso. O local em si, muito legal, mesas espaçosas, bem família, tem até jardim, amei. Banheiros acho que merecia uma atenção melhor, o de dentro estava entupido e o de fora sem tampa e sem lixeira dentro pra por o papel higiênico fora. Enfim, gosto de avaliar minha...

Esperava mais por R$120, a sequência inicial vem com fritos e quentes, poucos crus e quase todos com creem cheese o que te deixa meio "empapado" logo no começo, avisei que tinha preferência pelos crus, os quais vieram no fim mas já nem estava com vontade de comer, o molho de maracujá que veio sobre alguns sashimis de salmão, não sei se era um cardápio n parecia, era extremamente forte/ácido/azedo tirei pra comer mas o gosto já estava nas peças. Não veio niguiri, peixe branco, apenas 2 joes no fim (que foi a única coisa que realmente gostei), não veio o tarê que pedimos inicialmente, pra comer com o sashimi, o garçom sumiu, e quando o sashimi veio já estavamos querendo ir embora. A a sobremesa, um bolinho de brownie com sorvete, estava muito ruim, bolinho só provei e o sorvete de creme era "tão sei lá" que nem tinha gosto de sorvete de creme. Lamento muito por essa avaliação mas os quase R$300 investidos nessa experiência não valeram nem um...